攪拌機做花生醬
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看了好多方子,都是用破壁機做的,咱沒有啊,咋辦,大膽嘗試下攪拌機吧…………
用料
熟花生 | 300克 |
細鹽 | 3克 |
細砂糖 | 20克 |
熟玉米油 | 30克 |
攪拌機做花生醬的做法
剝好花生🥜,當時沒拍照,這是花生殼,我泡了水,漚肥,用來養多肉的。
花生去膜,我先用擀麵杖敲碎,再加糖,➕鹽,➕油,放到攪拌機裡,開始攪打…………開始會很乾,用筷子撥幾下,再打,再撥幾下,再打……咱沒有破壁機,只有這樣了……再後來就成這樣了,還是有點粗……
再打,不要著急……注意,一定要打打,停停……我就因為太熱,機子停了兩次,心疼下我的攪拌機。
最後的成品,很香,很香,很好吃哦……
小貼士
鹽用細鹽哦,糖用細砂糖。
要有耐心,打打,停停,保護攪拌機。^_^
喜歡甜可以再加糖。
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