芒果椰蓉塔
- 塔
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家裡有做蛋糕剩下的一些淡奶油,半個芒果,一堆撻皮。怎麼處理呢?答案當然是——做成最愛的蛋撻~❤
用料
芒果 | 半個 |
現成撻皮 | |
雞蛋 | 2個 |
白砂糖 | 1/4杯(可自行調整) |
椰蓉 | 1/4杯 |
淡奶油 | 適量 |
芒果椰蓉塔的做法
雞蛋打散,和白砂糖、椰蓉、淡奶油混合均勻。
芒果用攪拌機打成芒果泥。喜歡顆粒感的童鞋們可以用小刀切碎。(我用一次性手套捏的......)
將芒果泥與蛋奶液混合,攪拌均勻。
將混合物倒入蛋撻皮8分滿,入烤箱180度(攝氏)25-30分鐘。(各家烤箱不同,請自行調整時間)
拿出來。晾涼後就可以吃了!
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