烹調屋簡單版-火腿玉米披薩
- 披薩
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作為一枚吃貨，披薩也是我最喜歡吃的，嘗試各種口味🍕😋
用料
| 披薩餅皮材料✨✨✨ | |
| 高筋麵粉 | 100克 |
| 低筋麵粉 | 20克 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 溫水 | 70克（37°溫水） |
| 酵母 | 2克 |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 披薩餡材料✨✨✨ | |
| 玉米粒 | 適量 |
| 豌豆粒 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 火腿 | 適量 |
| 芝士碎 | 適量 |
| 披薩餅底製作 | |
| ①先把酵母放到溫水中靜止五分鐘左右 | |
| ②把高筋麵粉，低筋麵粉，白砂糖，橄欖油混合攪拌然後加入①攪拌均勻搓揉到表面光滑（有廚師打面機更好哦） | |
| ③最後把麵糰放到一個碗裡用保鮮膜包裹起來發酵至原來的兩倍大即可 | |
| ④發酵好的麵糰揉搓排氣然後醒發15分鐘，醒發好後直接用擀麵杖擀成圓的麵糰（中間薄周圍要厚點） |
簡單版-火腿玉米披薩的做法
①餅底要紮成小洞🕳️
![簡單版-火腿玉米披薩的做法圖解 做法步驟 第2張]( "簡單版-火腿玉米披薩的做法圖解 做法步驟 第2張")
②刷上番茄醬在撒上芝士碎
![簡單版-火腿玉米披薩的做法圖解 做法步驟 第3張]( "簡單版-火腿玉米披薩的做法圖解 做法步驟 第3張")
③鋪上火腿片然後放上玉米粒，豌豆粒，紅蘿蔔丁
![簡單版-火腿玉米披薩的做法圖解 做法步驟 第4張]( "簡單版-火腿玉米披薩的做法圖解 做法步驟 第4張")
④撒上芝士碎
![簡單版-火腿玉米披薩的做法圖解 做法步驟 第5張]( "簡單版-火腿玉米披薩的做法圖解 做法步驟 第5張")
烤箱預熱180°，放入烤箱烤30分鐘（因為我用的的是家用烤箱，溫度大家可以自己烤箱來調節哦）
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