冰點🍓

我是第二次做冰點草莓  第一次失敗了  還浪費了我的草莓🍓  但我又不甘心又做了一次   終於成功了  

你是不是做冰點草莓的時候疑惑過  為什麼視訊裡的都有那麼多草莓湯汁  還不加水  為什麼快把草莓炒沒了都沒有多少湯汁

用料  

冰點🍓的做法  

1. 草莓去蒂洗淨  放入保鮮盒中  加25克白糖  抓拌均勻  放置30分鐘或30分鐘以上  都可以

2. 把草莓倒入鍋中  這時候盒中會剩下糖水  把他們全倒入鍋中不要浪費  最好用刮刀刮乾淨

3. 開最小火  翻炒大約七分鐘

4. 炒完之後應該是這樣的  每一顆草莓都晶瑩剔透的  鍋上黏著草莓漿  然後把這些草莓盛到盒子裡面

5. 然後加一點點清水  一定要在鍋裡面加，不要在盒子裡面加  在盒子裡加的話就是水味兒了，沒有草莓的味道

6. 用刮刀把鍋邊的糖漿刮到水裡面  順便洗了一下鍋  

7. 然後我們就獲得了一份草莓水

8. 倒入盒子中  蓋上蓋兒  冷凍三個小時以上。就差不多可以開吃了  然後冷凍完我就直接吃了，忘記拍圖片了。  就這樣。

小貼士

沒有保鮮盒的可以用碗  然後蓋上一層保鮮膜