超方便👉🏻空氣炸鍋炸湯圓
- 湯圓
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用料
湯圓 | 適量 |
麵包糠 | 適量 |
超方便👉🏻空氣炸鍋炸湯圓的做法
燒一鍋開水,水開後放入湯圓煮至輕微浮起。可以用勺子試一下,皮軟了就可以。
把湯圓撈出,放入涼水或冰水中降溫後盛出備用。
用小碗倒出適量麵包糠,放入湯圓包裹一圈。
整個湯圓包滿面包糠。
放入炸鍋排好。
炸前用牙籤扎個小孔,防止爆裂漏餡。
啟動炸鍋炸10分鐘,中途5分鐘的時候開啟翻個面。(我的炸鍋沒有溫度調的)
出爐了。
脆脆流心哦!
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