豆腐素乳酪
- 素食
- 關注:4.48K次
食譜來自於Whose kitchen ,記錄僅供自己使用。
一大勺:15ml
一小勺:7.5ml
用料
北豆腐 | 400克 |
味增醬 | 1大勺 |
檸檬汁/白醋 | 2大勺 |
蘋果醋 | 1大勺 |
橄欖油 | 1大勺 |
水 | 3大勺 |
營養酵母 | 2大勺 |
混合香草碎 | 1大勺 |
蒜粉/蒜末 | 半勺 |
鹽 | 半小勺 |
黑胡椒,幹辣椒 | 適量 |
豆腐素乳酪的做法
準備400克北豆腐
蓋上紗布重物壓1小時
切塊
所有調料攪拌均勻
冷藏8小時到2天
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-tw/difangxiaochi/sushi/6rjp5p.html