素食，西蘭花植物蛋白腸

人間本無事，庸人自擾之。一生傷害我們自己最深的，就是我們自己啊。

160320布里斯班

用料  

素食，西蘭花植物蛋白腸的做法  

1. 1、西蘭花浸泡乾淨切小朵，素腸斜切片，薑切片，胡蘿蔔去皮切片

2. 2、起鍋燒開水，加幾滴植物油，少許竹鹽，水開後依次倒入玉米粒、胡蘿蔔、西蘭花焯熟，撈出沖涼水待用

3. 3、起鍋少許油，炸香薑片，倒入素腸和焯熟過的蔬菜，調入竹鹽、蘑菇精稍微翻炒，關火淋入適量香油即可

小貼士

人的身體不好，實際上心不好，心痛、難受，就是最根本的——心病。一定要想通。
                           －廣播視訊－5