涼拌荷包蛋
- 沙拉冷盤
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健康三餐 泰式風味 適合夏天沒有胃口的時候 重點是醬料 非常好吃 而且百搭
用料
雞蛋 | 2個 |
檸檬 | 顆 |
西紅柿 | 一個 |
洋蔥 | 半顆 |
西芹 | |
香菜 | |
小米辣 | 一顆 |
大蒜 | 一顆 |
海米 |
涼拌荷包蛋的做法
雞蛋下鍋煎的焦脆一點 冷卻切塊
西紅柿去皮切粒
西芹、洋蔥切小條重點來了!😂 調料:香菜、蒜、洋蔥、小米辣放入破壁機打碎,加入香油、蠔油、魚露、糖、白胡椒,海米 調料完成最後加進所有菜裡攪拌入味 最後滴一點檸檬汁 搞定 簡單快手
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