香茅檸檬蝦沙拉
- 沙拉
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用料
蝦 | 5只 |
檸檬 | 一片 |
香茅 | 1/2根 |
各式喜愛的蔬菜 | 適量 |
魚露 | 3勺 |
醬油 | 一小勺 |
小米辣 | 1只 |
糖 | 少許 |
醋 | 1勺(可不放) |
小米 | 1/4杯 |
香茅檸檬蝦沙拉的做法
蝦焯水,蔬菜洗淨,香茅切條,小米和水1:1.5的量在鍋里加蓋煮5分鐘。
全部調料混合,裝盤。
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蝦 | 5只 |
檸檬 | 一片 |
香茅 | 1/2根 |
各式喜愛的蔬菜 | 適量 |
魚露 | 3勺 |
醬油 | 一小勺 |
小米辣 | 1只 |
糖 | 少許 |
醋 | 1勺(可不放) |
小米 | 1/4杯 |
蝦焯水,蔬菜洗淨,香茅切條,小米和水1:1.5的量在鍋里加蓋煮5分鐘。
全部調料混合,裝盤。