烹調屋冬日養生堂—冬瓜棗菇湯
- 清淡食譜
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㊙️人生不能沒有雞湯🐔冬瓜棗菇雞湯🥣補氣血祛溼氣✨人美離不開內調😗
👏趁熱打鐵，再用三黃雞煲一道冬瓜棗菇雞湯🥣雞湯里加了冬瓜，清甜可口不說，還解膩清火❗️養顏不上火
用料
| 三黃雞 | 半隻 |
| 冬瓜 | 300克 |
| 幹香菇 | 8朵 |
| 去核紅棗 | 4顆 |
| 枸杞 | 7克 |
| 生薑 | 1片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 食鹽 | 2勺 |
冬日養生堂—冬瓜棗菇湯的做法
雞肉洗乾淨斬塊，冬瓜去皮切塊，香菇用涼水泡30分鐘。沸水放入生薑和雞肉與泡發的香菇紅棗枸杞蓋上鍋蓋沸騰後轉中小火煮20分鐘。之後加入冬瓜大火煮3分鐘出鍋
![冬日養生堂—冬瓜棗菇湯的做法步驟圖 第2張]( "冬日養生堂—冬瓜棗菇湯的做法步驟圖 第2張")
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