烹調屋懶人減肥餐 酸辣蒟蒻燒豆腐
- 減肥食譜
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蒟蒻和豆腐熱量都很低，實在是一道減肥美食。
用料
| 蒟蒻 | 一袋 |
| 豆腐 | 一盒 |
| 郫縣豆瓣 | 一勺 |
| 野蕨菜飯掃光 | 一勺 |
| 香醋 | 一勺 |
懶人減肥餐 酸辣蒟蒻燒豆腐的做法
鍋燒熱放一點油，等油熱了放豆瓣炒香
切成塊的豆腐和蒟蒻下鍋炒香
再加水小火燉煮。同時加入辣椒粉，花椒油，飯掃光燉煮十幾分鐘的樣子。豆腐很快會熟，蒟蒻本來就是熟的，所以不用太長時間
起鍋時加一點香醋，再煮兩分鐘就好啦
![懶人減肥餐 酸辣蒟蒻燒豆腐的做法步驟圖 第2張]( "懶人減肥餐 酸辣蒟蒻燒豆腐的做法步驟圖 第2張")
小貼士
100g蒟蒻的熱量才3卡路里！！！
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