邯鄲餛飩 餛飩 關注:2.8W次 用料 生抽 1勺 蠔油 半勺 邯鄲餛飩的做法 我一般購買餛飩皮,自己整得餛飩皮,太厚口感不好。餡料根據自己愛好來做,以豬肉為主,肉和菜的比例肉多,菜適量。 調口:碗內一勺生抽,一勺至兩勺陳醋,紫菜適量,蝦皮適量,胡椒粉適量 煮制餛飩,翻滾即可,不要長時間煮制 撈餛飩前,往碗內用熱湯先充一下配好的湯料,然後用笊籬撈出餛飩,放入湯內,撒上榨菜丁味道更佳,撒入香菜上桌 看湯色 元寶形狀 標籤: 邯鄲餛飩 邯鄲 好吃 餛飩 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-mo/zhushitese/hundun/2n6pxr.html