當前位置：烹調屋 >

餛飩的做法食譜

剩饅頭/剩餛飩餡兒的華麗變身「蛋饃夾」的做法步驟及圖解,美味正宗的剩饅頭/剩餛飩餡兒的華麗變身「蛋饃夾」做法

  • 剩饅頭/剩餛飩餡兒的華麗變身「蛋饃夾」

  • 一個剩饅頭，一碗剩餛飩餡兒，兩個雞蛋，一撮黑芝麻。。。做個香懵了的「蛋饃夾」😂😂😂以後再也不怕剩饅頭，剩各種餡兒了。。。真的太香了，烙的時候就忍不住想伸手，最終還是忍住了☺ง☺ง☺ง用料饅頭1個雞蛋2個剩餛飩餡兒1小碗黑芝麻適量鹽半勺黑胡椒粉半勺食用油適量剩饅頭/剩...
  • 19123
老田家餃子餛飩萬能餡的做法步驟及圖解,美味正宗的老田家餃子餛飩萬能餡做法

  • 老田家餃子餛飩萬能餡

  • 豬肉香菇餡我是純正北方人，從小餃子吃到大。每次做餃子都是全家人一起參與，小孩子剝蒜搗蒜，或者幫忙按劑子、撒面，再大一點去擀皮、包餃子。肯定沒每家都有自己值得驕傲的做法，我記錄一下我爸教的。餃子餡調的好吃的話，根本就不需要蘸調料。重點是一定要放葱花，最好1/3的肉是肥...
  • 21240
超級鮮香的餛飩湯底！的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鮮香的餛飩湯底！做法

  • 超級鮮香的餛飩湯底！

  • 沒有湯底的餛飩沒有靈魂！！！搞起來！超級簡單！衝！用料小葱一把蝦皮一大把八角適量胡椒粉適量十三香調料適量超級鮮香的餛飩湯底！的做法小葱一大把打碎或者切碎，我喜歡囤一大碗，所以都是往多了搞哈哈你沒看錯，還是這個圖，因為第一步忘記拍了，把油倒入葱裏，沒過葱碎，小火炸它！葱炸了五分鐘左...
  • 28773
簡單易學的給孫子包的餛飩美食做法

  • 給孫子包的餛飩

  • 用料餛飩皮1小袋豬肉1塊鹽少許紅蘿蔔半根新鮮香菇4朵新鮮玉米1大把玉米澱粉2湯勺給孫子包的餛飩的做法這是攪拌好的肉餡。這是包好的這是包好了二盤後來越包越好看了這是放好準備冰箱冰凍一起準備凍起來。...
  • 12508
餛飩皮怎麼包出「韭菜豬肉」餡的餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的餛飩皮怎麼包出「韭菜豬肉」餡的餃子做法 下廚房

  • 餛飩皮怎麼包出【韭菜豬肉】餡的餃子

  • 想吃餃子，卻不想擀餃子皮，來教你一個好辦法，家裏有壓面機的都可以拿出來用了～😊當然你也可以正常揉麪，手擀餃子皮哈😄手擀餃子皮的話，水240克、麪粉500克、油10克、鹽2克，啟動揉麪鍵即可。所有的調料都是按放的順序寫的，方便查看。用料餃子麪糰製作水225克鹽1克油10克麪粉500克餃...
  • 9379
全肉小餛飩的做法和圖解 好吃的全肉小餛飩家常做法

  • 全肉小餛飩

  • 用料豬肉鹽味精全肉小餛飩的做法買好餛飩皮把肉調好切好洗好手拿起凳子開始！包...
  • 22688
手衝紫菜蝦皮餃子（餛飩）宵夜或早餐都好的的做法步驟及圖解,美味正宗的手衝紫菜蝦皮餃子（餛飩）宵夜或早餐都好的做法

  • 手衝紫菜蝦皮餃子（餛飩）宵夜或早餐都好的

  • 娃兒回來説，在學校想喝個紫菜，得加三碗湯才能吃到。今天讓你吃個夠。用料紫菜適量蝦皮1把生抽小小半勺蠔油小小半勺味極鮮小小半勺葱花香菜適量胡椒粉少許手衝紫菜蝦皮餃子（餛飩）宵夜或早餐都好的的做法所有材料碼放在碗裏，所謂的適量就是別太過啦餃子或餛飩白水煮熟舀餃子湯...
  • 23690
早餐吃什麼🥣安利一碗快手易做的鮮肉小餛飩的做法步驟及圖解,美味正宗的早餐吃什麼🥣安利一碗快手易做的鮮肉小餛飩做法

  • 早餐吃什麼🥣安利一碗快手易做的鮮肉小餛飩

  • 早上起來做早餐時間短又不知道吃什麼的時候可以煮🥣熱騰騰的餛燉，快手又暖胃！餛燉可以提前包好放冰箱，想吃的時候就可以立馬煮用料瘦肉200克雞蛋1個葱2根鹽1匙雞精1匙餛燉皮50張紫菜少許蝦皮1把香菜1根早餐吃什麼🥣安利一碗快手易做的鮮肉小餛飩的做法瘦肉250克，雞蛋1個，葱2根...
  • 28325
簡單易學的蝦餃餛飩皮版美食做法

  • 蝦餃餛飩皮版

  • 用料蝦10只胡蘿蔔一小段鹽少許胡椒粉少許姜粉少許餛飩皮半斤蝦餃餛飩皮版的做法蝦，去頭去蝦線蝦仁切碎，胡蘿蔔切碎，我用的打餡機鹽少許，胡椒粉少許，姜粉少許把餛飩皮包上餡，上鍋蒸好嘍，開吃吧小貼士1.胡蘿蔔我放了一大段，孩子很喜歡，味道甜甜的。2.可以少放一些食用油，餡料會更柔軟...
  • 25162
簡單易學的簡單美味小餛飩美食做法

  • 簡單美味小餛飩

  • 用料豬肉若干餛飩皮若干雞蛋清一個小葱若干紫菜一小塊香菜若干豬油一點點簡單美味小餛飩的做法先剁餡：我是買的攪好的廋肉餡，回家自己又剁了下，剁成肉泥的狀態口感更佳放調料：放入一個雞蛋清，鹽少許，生抽，十三香，和一點的老抽和少許的切成沫的小葱增香（用剩餘的小葱和生薑用開水泡...
  • 11750
烤餛飩(空氣炸鍋版)的做法步驟及圖解,美味正宗的烤餛飩(空氣炸鍋版)做法

  • 烤餛飩(空氣炸鍋版)

  • 用料速凍餛飩隨意食用油適量燒烤料適量烤餛飩(空氣炸鍋版)的做法鍋內燒水，水開下入餛飩煮3-5分鐘，剛飄起來即可撈出。加入適應食用油和燒烤料攪勻放入烤箱180度15-20分鐘，中間翻面，根據自己喜歡的軟硬度決定。出鍋可沾番茄醬或者甜辣醬吃，也很不錯。...
  • 26185
簡單易學的金秋加蟹大餛飩美食做法

  • 金秋加蟹大餛飩

  • 金秋十月，又到了吃螃蟹的好時節，口水就下來了有麼有。最近豬肉價格瘋長，包一次餛飩也是大價錢啦_§:з)))」∠)_，好在我不喜歡肉太多所以只買了半斤左右前腿肉，外加一塊豬裏脊。用料菠菜1把雞蛋3個豬前腿肉250克豬裏脊1塊雞胸大半塊基圍蝦300克鮮香菇10朵胡蘿蔔1根調味料適量...
  • 6147
小白菜餛飩的做法和圖解 好吃的小白菜餛飩家常做法

  • 小白菜餛飩

  • 可以包98個用料小白菜1顆大香乾1塊香菇3朵肉末少許醬油、白糖、鹽、橄欖油適量小白菜餛飩的做法所有食材剁剁剁，剁細，其中小白菜用鹽醃出水。然後所有食材+所有調料混合，拌均開包。一定要先包一個嘗一下味道小貼士紅油+紫菜+陳醋+蝦皮。因為餛飩不是純肉餡的，煮的時候可以另...
  • 32216
餛飩/雲吞 口感鬆軟爽滑的做法步驟及圖解,美味正宗的餛飩/雲吞 口感鬆軟爽滑做法

  • 餛飩/雲吞 口感鬆軟爽滑

  • 這個餛飩包法是我自創的，不僅能吃到爽滑的餛飩皮口感，還能吃到陷裏面流着汁水的肉餡。湯底製作也很簡單又美味，不妨一試。用料餛飩皮適量瘦肉適量香菇適量（可不放）葱適量澱粉適量蒸魚豉油適量胡椒粉適量鹽適量餛飩/雲吞口感鬆軟爽滑的做法圖上材料洗淨，香菇泡發待用，不喜吃香菇...
  • 27912
自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麪粉的做法步驟及圖解,美味正宗的自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麪粉做法

  • 自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麪粉

  • 感謝政府的補給物資，一大袋麪粉對於南方人來説可能有點難度，宅家的日子用它打發時間也不錯哦今日份自制餛飩皮完美成功用料普通麪粉400克清水180克鹽3克食用鹼1克玉米澱粉適量自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麪粉的做法普通麪粉400克加入180克温水、三克鹽和1克食用鹼...
  • 13599
調湯底煮餃子/餛飩的做法步驟及圖解,美味正宗的調湯底煮餃子/餛飩做法

  • 調湯底煮餃子/餛飩

  • 當你不想使用速食食品搭配的醬料包時用料紫菜適量鹽少許生抽少許葱花適量豬油少許白胡椒粉少許黑胡椒粉少許醋少許白砂糖少許調湯底煮餃子/餛飩的做法水煮開後，用大湯勺挖出4-5勺水，將上述配料衝開，同時將冷凍的餃子/餛飩下鍋煮開後，再加一碗水，再次煮開後，所有餃子/餛飩浮起在...
  • 17818
清香素餛飩的做法和圖解 好吃的清香素餛飩家常做法

  • 清香素餛飩

  • 這碗淨素餛飩真的好吃！是我自己都沒想到的美味。用料餡料淨花生植物蛋白400克雞蛋2只淨青菜碎400克花生油（炒雞蛋用）50克食鹽8克味素5克芝麻油5克生粉（粘合餡料用，可加可不加）10克清香素餛飩的做法水發的花生植物蛋白擠乾淨水，取用三百克。平底鍋內加入食用油加熱，放入花生植物蛋...
  • 33153
五鮮餛飩的做法和圖解 好吃的五鮮餛飩家常做法

  • 五鮮餛飩

  • 和抖音羽師大廚學的用料裙帶菜150克紫菜150克薺菜200克肉糜200克春筍100克調料下圖解釋五鮮餛飩的做法如圖，裙帶菜，紫菜泡發切碎，薺菜，春筍汆水切碎，豬肉糜肥瘦正好集齊五福，雞蛋一枚，葱花，鹽，糖，胡椒粉，白胡椒粉，去腥，一點海鮮醬油提鮮。攪拌上勁兒豬油，葱花，鹽，鮮辣粉，紫菜。熱水調湯底...
  • 21457
餛飩（撒尿牛丸餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的餛飩（撒尿牛丸餡）做法

  • 餛飩（撒尿牛丸餡）

  • 其實各種丸包一起會不會更好吃？但是不要包蟹棒，會串味！包丸就好！用料香葱10根撒尿牛丸500克豬油或者香油適量紫菜1張香菜適量黑胡椒1勺蠔油1勺餛飩（撒尿牛丸餡）的做法牛丸煮熟涼幹，用絞拌機絞碎，然後絞葱，不用放鹹鹽味素了，因為牛丸本身就自帶鹹味🤣適量放一些豬油攪拌入味，使它煮出...
  • 26392
神祕早餐煎餛飩蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的神祕早餐煎餛飩蛋餅做法

  • 神祕早餐煎餛飩蛋餅

  • 用料雞蛋🥚3個，肉末少許，薺菜少許，鹽🧂少許，醬油少許，蒜粉少許，茅台酒少許，金龍魚調和油少許，水一碗，（水澱粉用不用自己看）刷子一把，早餐機一個。神祕早餐煎餛飩蛋餅的做法餛飩肉餡：肉末少許加切好薺菜少許，再加調味料鹽🧂少許，茅台酒少許，醬油少許，蒜粉少許拌勻醃15分鐘。在包餛飩時先在...
  • 15205
美食達摩院丨沙縣餛飩(扁肉)，做法簡單，安全又好吃，在家就可以做好吃的烹飪方法 美食達摩院丨沙縣餛飩(扁肉)，做法簡單，安全又好吃，在家就可以做的地道做法和步驟

  • 美食達摩院丨沙縣餛飩(扁肉)，做法簡單，安全又好吃，在家就可以做

  • 沙縣“餛飩”原名“扁肉”，但比起餛飩，扁肉皮薄而滑。前幾天去諸暨市區吃了碗久違的沙縣餛飩，頓覺幸福感爆棚，想要是以後隨時都能吃到這麼好吃的餛飩就好了，問了店家，為什麼沙縣的餛飩肉這麼滑嫩，有沒有什麼祕訣，老闆指了指擺在桌下面的一台攪拌機，説：“以前我們是用木棒捶打，直到出...
  • 4441
萬能的餛飩湯底，可以開店那種的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能的餛飩湯底，可以開店那種做法

  • 萬能的餛飩湯底，可以開店那種

  • 真的特別簡單，這個湯底還可以用來做肉丸湯，雞蛋湯等都好吃😋用料鹽一點點老抽一點點香菜1根豬油或者香油一小勺幹紫菜適量蝦皮1小把雞精適量白胡椒粉一點點🤏萬能的餛飩湯底，可以開店那種的做法1.準備一個碗放調料：老抽一點點，生抽一點點，鹽一點點，白胡椒粉一點點，雞精一點點，幹紫...
  • 26330
簡單易學的三鮮餡兒餛飩美食做法

  • 三鮮餡兒餛飩

  • 餛飩是家裏冰箱的常客，隨時拿出來就能有一碗三鮮餛飩😁~用料豬肉200克基圍蝦10只香菇7朵蠔油1勺味極鮮1勺十三香1勺胡椒粉適量葱姜適量花椒10粒八角1個三鮮餡兒餛飩的做法【葱椒水】將葱薑片、花椒、八角用開水浸泡20分鐘備用【配料】7朵鮮香菇攪碎備用10只基圍蝦去皮洗淨...
  • 17283
黑葱油（千里香餛飩）的做法步驟及圖解,美味正宗的黑葱油（千里香餛飩）做法

  • 黑葱油（千里香餛飩）

  • 用料葱1根洋葱1個生薑一塊蒜5-8瓣十三香1勺油200克油與食材的比例1.5:1黑葱油（千里香餛飩）的做法所有食材用料理機打碎，放入碗中。鍋中燒油，燒製7成熱，下食材，炸至金黃，倒入碗中，加入一勺十三香，攪拌均勻即可。小貼士炸食材時要不斷攪拌，防止糊鍋。...
  • 9886
獨家小餛飩的做法和圖解 好吃的獨家小餛飩家常做法

  • 獨家小餛飩

  • 自己調餡的時候胡亂加了些，做好了黑暗料理的準備，結果味道非常不錯，記錄下來，只是為了給自己備忘，要不然下次不記得怎麼調了用料黑皮豬前腿肉300克去線蝦仁100克鹽適量生抽1勺澱粉1勺花椒粉少量白胡椒粉半勺糖少量耗油1勺芝麻醬2勺蛋黃醬2勺黑芝麻1勺白芝麻1勺生薑大葱煮水5～8...
  • 14090

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接