無油栗子糕
- 免烤
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用料
板栗 | 500克 |
白糖 | 50克 |
牛奶 | 適量 |
無油栗子糕的做法
去皮的板栗清洗乾淨,放入電飯鍋開啟一個煮飯程序。
煮好的板栗和糖一起倒入料理機,視栗子的乾濕情況加入少量的牛奶,也可以不加,直接開啟一個絞肉程序即可。照片上這次就是沒有添加牛奶直接打碎的,看着稍有點兒偏幹但不影響整形。
50克的月餅模具整形出來即可食用,也可以放入冰箱保存。
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