香辣滷鴨脖
- 滷
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時間:約10-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:5個
用料
鴨脖 | 5個 |
花椒 | 15g |
老抽 | 20g |
生抽 | 25g |
冰糖 | 15g |
料酒 | 50g |
開水 | 50ml |
桂皮 | 2塊 |
八角(大料) | 2個 |
幹辣椒 | 15個 |
生薑 | 3片 |
小貼士
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時間:約10-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:5個
用料
鴨脖 | 5個 |
花椒 | 15g |
老抽 | 20g |
生抽 | 25g |
冰糖 | 15g |
料酒 | 50g |
開水 | 50ml |
桂皮 | 2塊 |
八角(大料) | 2個 |
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