烹調屋糟滷鴨掌
- 滷
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用料
| 鴨掌 | 一斤 |
| 糟滷 | 兩瓶（用的是寶鼎牌的，一瓶泡椒味，一瓶普通糟滷） |
糟滷鴨掌的做法
鴨掌洗淨，涼水放鴨掌，煮開後中火滾五分鐘。
關火，用涼水再衝洗，晾涼後倒入糟滷，沒過鴨掌就可以，放冰箱冰一個晚上早餐就可以吃了！
![糟滷鴨掌的做法步驟圖，糟滷鴨掌怎麼做好吃 第2張]( "糟滷鴨掌的做法步驟圖，糟滷鴨掌怎麼做好吃 第2張")
小貼士
用了一瓶泡椒味道的就不用加泡椒了，不喜歡吃辣的用普通的糟滷就可以。
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用料
| 鴨掌 | 一斤 |
| 糟滷 | 兩瓶（用的是寶鼎牌的，一瓶泡椒味，一瓶普通糟滷） |
糟滷鴨掌的做法
鴨掌洗淨，涼水放鴨掌，煮開後中火滾五分鐘。
關火，用涼水再衝洗，晾涼後倒入糟滷，沒過鴨掌就可以，放冰箱冰一個晚上早餐就可以吃了！
小貼士
用了一瓶泡椒味道的就不用加泡椒了，不喜歡吃辣的用普通的糟滷就可以。
