簡單粗暴煎幾塊帶魚段
- 煎
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用料
鹽 | 5克 |
花椒 | 幾粒 |
油 | 20毫升 |
面 | 1勺 |
簡單粗暴煎幾塊帶魚段的做法
凍帶魚段 解凍 洗淨
在帶魚段上撒鹽 白胡椒粉 醃製10分鐘
炒鍋倒油 撒入幾粒花椒
中火開煎
將醃製好的帶魚段 沾面少許後 放熱油鍋 煎炸
每面煎炸3-5分鐘 焦黃後翻面繼續 雙面煎炸焦黃後即可取出
完成 ✅ 好吃
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