【親子烘培】自發粉減糖版愛心桂圓乾龍眼乾蔓越莓星巴克奶香小司康

來個自發粉版的小司康吧，因為我是個司康粉哈。

用料  

【親子烘培】自發粉減糖版愛心桂圓乾龍眼乾蔓越莓星巴克奶香小司康的做法  

1. 自發粉、白糖過篩，加入泡打粉、鹽、切好塊的小黃油，用雙手一邊抖一邊捏黃油，使材料都混合均勻。

2. 混合好的粉我分成了兩份，一份加蔓越莓，一份加桂圓乾，蔓越莓切碎點，桂圓乾泡水後瀝乾水份切碎。之後再加入牛奶，粗粗攪拌一下就可，把粗粗麪粉放置案板上，隨意聚攏在一起，壓成一個圓餅狀，厚度2-3釐米，用自己喜歡的模具摳出圖案，塗上雞蛋液。

3. 烤箱預熱200度，20分鐘，就可以出爐啦，外脆裏軟，低糖版的也很美味。如果有熱風的烤箱10分鐘就可以了。

4. 出爐後自然晾涼，裝進一個個小袋子，送人也很不錯哦。

小貼士

司康是款很隨意的小烘培，這個自發粉的菜譜步驟我寫的有點不是很詳細，可以看其他版本的，因為步驟都一樣所以我就不重複了哈。