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普通麪粉吐司的做法食譜

簡單易學的普通麪粉吐司美食做法

  • 普通麪粉吐司

  • 用料普通麪粉275克白糖45克玉米油30克水115克酵母3.5克鹽適量雞蛋半個普通麪粉吐司的做法忘記拍圖。小貼士這些材料剛好夠一個450g吐司模。做出來的吐司很鬆軟、細膩。...
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普通麪粉也可以做出的拉絲吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉也可以做出的拉絲吐司做法

  • 普通麪粉也可以做出的拉絲吐司

  • 比方為一個300g吐司盒和一個6寸蛋糕模量用料雞蛋1個淡奶油150g牛奶20g鹽4g糖60g富強麪粉360g酵母3g黃油適量普通麪粉也可以做出的拉絲吐司的做法按照濕性材料在下，乾性材料在上的方法將食材放入廚師機，1檔混合無干粉後轉3檔揉麪30分鐘，查看麪糰狀態，直到可以拉出比較強韌的薄...
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超香椰蓉吐司（普通麪粉，一發）的做法步驟及圖解,美味正宗的超香椰蓉吐司（普通麪粉，一發）做法

  • 超香椰蓉吐司（普通麪粉，一發）

  • 把兩個方子有機組合一下得到的方子。用料麪糰：普通麪粉300克雞蛋1個煉乳一勺糖40克鹽3克酵母4克油20克奶粉10克水適量椰蓉：黃油30克糖20克全蛋液30克麪糰：25克超香椰蓉吐司（普通麪粉，一發）的做法混合麪糰的所有材料，揉三分鐘，出薄膜。擀成大長方形薄片混合椰蓉所有材料，塗在面片上...
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普通麪粉做出鬆軟吐司(冷藏法)的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉做出鬆軟吐司(冷藏法)做法

  • 普通麪粉做出鬆軟吐司(冷藏法)

  • 無需高筋粉，家用普通麪粉（饅頭粉、餃子粉、農村麪粉）做鬆軟吐司注:個人經驗覺得，普通麪粉做吐司失敗的原因就是普通麪粉磨得不夠精細，麪糰醒發的不夠。通過冷藏法，讓麪粉顆粒吸足水分，做出來的吐司才會鬆軟。所以關鍵就在於冷藏一晚。用料普通麪粉270克雞蛋1個約50-60g牛奶180g-...
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中筋麪粉［蜜豆吐司麪包］普通麪粉版的做法步驟及圖解,美味正宗的中筋麪粉［蜜豆吐司麪包］普通麪粉版做法

  • 中筋麪粉［蜜豆吐司麪包］普通麪粉版

  • 蜜豆我是自己做的，比較甜，糖就少放了一些；如果不放蜜豆，糖放40g。蜜豆製作鏈接：用料普通麪粉270克糖25克鹽3克雞蛋1個牛奶／水120克酵母1.5克黃油／玉米油25克蜜豆（甜度33.3%）50克中筋麪粉［蜜豆吐司麪包］普通麪粉版的做法準備好材料ps：蜜豆可以買現成的，也可以自己做（參考我寫的自制蜜豆...
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普通麪粉做的牛奶吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉做的牛奶吐司做法

  • 普通麪粉做的牛奶吐司

  • 很喜歡自己做吃的，尤其是現在在家不能出門，淨研究吃的了，不過還是希望家裏寶貝吃的開心，健康。這次很成功的做出了我想的吐司，家裏模具太小了，只能做成這樣賣相。主要有普通麪粉也可以做，油也用了玉米油代替用料普通麪粉340克牛奶175克玉米油40克雞蛋1個酵母5.5克鹽7克糖25克蜂...
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湯種白吐司（普通麪粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的湯種白吐司（普通麪粉）做法

  • 湯種白吐司（普通麪粉）

  • 450模具實驗270g高粉這個普通麪粉蛋白質含量還是蠻高的，手可以揉出擴展階段的膜。（我唯一揉出完全階段的膜好像是放冰箱冷藏了24小時）在氣温升高到25度前趕緊多做幾次吐司。氣温到25度手工揉麪就麻煩，手温會加速發酵，到時我可以試試最後發酵母。五得利八星雪花粉吸水性不可超...
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普通麪粉酸奶吐司（一次發酵）的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉酸奶吐司（一次發酵）做法

  • 普通麪粉酸奶吐司（一次發酵）

  • 用料普通麪粉270克較濃酸奶140克水30克蛋1個糖20克鹽1克酵母3克玉米油20克普通麪粉酸奶吐司（一次發酵）的做法所有材料放廚師機裏，先開3檔大致揉成團，然後開5檔揉出手套膜。直接分成三份揉圓。直接進行一次擀卷。同樣不用鬆弛直接進行二次擀卷。擺進吐司盒裏。一次發酵70分鐘...
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普通麪粉－提子吐司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉－提子吐司麪包做法

  • 普通麪粉－提子吐司麪包

  • 紀念陪伴了我六年多的老夥計Petrus柏翠PE8990S麪包機，它在12年入駐我家的忘了它是第二代還是第三代了，那時的機子還是單管發熱，用的還是皮帶式的還換過呢，沒現在的鍋輪發電機厲害，還功能多元化⋯⋯這麼多年了，老夥計雖然有點這樣那樣的壞毛病，但帶給我們一家人的快樂是忘不了的...
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老面吐司（普通麪粉) 麪包機的做法步驟及圖解,美味正宗的老面吐司（普通麪粉) 麪包機做法

  • 老面吐司（普通麪粉) 麪包機

  • 封城封小區，商店不營業，快遞不通，家裏沒有了麪包粉，又很想吃麪包。遍尋之下，綜合了開心廚房日記“老面”的方子和萱誠鳴的媽咪的“普通麪粉麪包”的方子，做出來一個完美的懶人面包機麪包，腫到高出麪包桶哦，開心～～所以其實並不是我的方子，就是綜合了前人的方子稍加改動而已用料1、老...
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香葱火腿吐司-普通麪粉版的做法步驟及圖解,美味正宗的香葱火腿吐司-普通麪粉版做法

  • 香葱火腿吐司-普通麪粉版

  • 封控在家，材料有限，大家內餡可以有啥放啥，沒有也可省略直接一發後整形二發，直接烤普通的吐司一樣好吃哦😋用料普通麪粉500克雞蛋（中等大小）2個牛奶250克酵母8克糖40克鹽5克黃油40克以下是麪包內餡火腿片3片白芝麻適量葱適量色拉醬（沒有可加食用油）適量香葱火腿吐司-普通麪粉版的...
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普通麪粉椰蓉吐司懶人版的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉椰蓉吐司懶人版做法

  • 普通麪粉椰蓉吐司懶人版

  • ＊＊普通麪粉肯定做不出高粉的效果和口感，想清楚之後再決定是否要用這個方子，拜託！！！＊＊水量的多少根據麪粉的吸水度可做自行調整！！！＊＊追求高粉做出完美拉絲效果的朋友，這款方子不適合你，還是換其他方子吧，這方子只適合我樣對拉絲沒什麼要求的人噢^_^特點：1不需要揉出手膜；2家裏包餃子、蒸饅頭...
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普通甜吐司的做法和圖解 好吃的普通甜吐司家常做法

  • 普通甜吐司

  • 用料高筋麪粉248克低筋麪粉30克細砂糖54克鹽3.2克蛋液54克水123克酵母4.5克黃油40克普通甜吐司的做法所有材料除黃油稱在一起一檔打到沒有粉末後調到3檔打2分鐘，5/6檔打5分30秒這個時候稱黃油然後微波爐叮20秒後放在一旁備用麪糰挖個坑把黃油埋進去4檔2分鐘左右打到黃油完...
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普通麪粉做超鬆軟吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉做超鬆軟吐司做法

  • 普通麪粉做超鬆軟吐司

  • 之前有個廚友問我，普通麪粉能不能做出鬆軟的麪包。抱着實踐出真知的求知精神，我決定挑戰用中筋麪粉來做吐司（也是因為我家的高筋麪粉剛好用完了）結果出來的吐司還是挺成功的，雖然沒有很拉絲，但是鬆軟度非常棒的，夾三明治什麼的絕對沒問題。高筋麪粉和中筋麪粉的區別還是有的，有條...
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簡單易學的普通麪粉做吐司美食做法

  • 普通麪粉做吐司

  • 過年家裏囤的麪粉太多了，想消耗消耗，所以試着參考廚友的配方做了一次嘗試，也是記錄下來方便自己查看，這是兩條吐司的量用料普通麪粉550克雞蛋兩個+水360克奶粉20克鹽4克細砂糖90克黃油90克耐高糖酵母5克普通麪粉做吐司的做法將除黃油之外的材料放入廚師機中低檔攪拌10分鐘左...
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普通麪粉+玉米油版吐司麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉+玉米油版吐司麪包做法

  • 普通麪粉+玉米油版吐司麪包

  • #晚餐•2020年4月30日#普通麪粉270克，牛奶120克，雞蛋一枚，白糖根據個人口味，奶粉30克，食鹽3克，酵母粉3-5克，煉乳（可加可不加哦），玉米油30克，除玉米油其它食材混合一起和麪待面和好後分3--5次加入玉米油繼續和麪，有和麪機的更好，省力氣如圖面出手套膜後就可以團卷放入吐司模具裏醒發，醒...
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山形吐司（普通麪粉，中筋麪粉，一次發酵）的做法步驟及圖解,美味正宗的山形吐司（普通麪粉，中筋麪粉，一次發酵）做法

  • 山形吐司（普通麪粉，中筋麪粉，一次發酵）

  • 用料中筋麪粉300克酵母4克糖60克鹽3克油20克煉乳20克水適量山形吐司（普通麪粉，中筋麪粉，一次發酵）的做法揉麪分割，擀卷一發1小時40分鐘。五六分滿預熱五分鐘。下層上火150下火180℃，20分鐘蓋錫紙。180℃20分鐘或者混合所有材料一發室温放一夜整形二發50分鐘，五六分滿預熱五分鐘...
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金黃南瓜吐司（普通麪粉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的金黃南瓜吐司（普通麪粉版）做法

  • 金黃南瓜吐司（普通麪粉版）

  • 蒸南瓜吃不完，於是就有了這份軟軟的南瓜吐司~方子為一條450g吐司，配方靠自己經驗揣摩，不喜勿噴。用料牛奶50克雞蛋1個酵母6克黃油28克奶粉15克糖25克煉乳16克富強粉330克鹽4克南瓜泥135克金黃南瓜吐司（普通麪粉版）的做法南瓜蒸熟打成泥，由於南瓜泥含水量不同，加入的量可能會有出...
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簡單易學的吐司（普通麪粉）美食做法

  • 吐司（普通麪粉）

  • 消耗家裏屯的20斤普通麪粉，本方改編自用料普通麪粉440克蛋清50g鹽6克細砂糖30克乾酵母5克煉乳50克全脂牛奶260克黃油30克吐司（普通麪粉）的做法普通麪粉、酵母、糖、鹽混合均勻加入蛋清，麪粉吸收後倒入煉乳混合均勻到麪粉不在粘入，少量多次加入牛奶，至盆內不存在乾粉，麪粉成坨（牛...
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吐司麪包(普通麪粉)的做法步驟及圖解,美味正宗的吐司麪包(普通麪粉)做法

  • 吐司麪包(普通麪粉)

  • 用料麪粉300克酵母3克細砂糖30克鹽2-4克蛋液25克牛奶/水120克蛋液如果不加就把水改為145克油20克吐司麪包(普通麪粉)的做法麪粉，酵母，糖，鹽，油混合。鹽和酵母不要放在一起，可以分別放在兩邊。加蛋液和水和麪，和到三光，發酵至2倍大(夏季我一般發酵1小時)排氣，進行整形，放進模具裏二...
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普通粉吐司的做法和圖解 好吃的普通粉吐司家常做法
香蕉吐司蛋糕(普通麪粉版)的做法步驟及圖解,美味正宗的香蕉吐司蛋糕(普通麪粉版)做法

  • 香蕉吐司蛋糕(普通麪粉版)

  • 原方來自B站小高姐，有3點小改動:1:小高姐用了紅糖，我的接近於黑糖，所以烤出來顏色比小高姐深很多;2:小高姐用了碧根果乾，我用了3包每日堅果;3小高姐用錫紙做蓋子175攝氏度烤了1個小時，後期取掉了錫紙繼續烤10分鐘，而因我的吐司盒有蓋子，所以為了方便就直接全程扣着烤。搬運配方...
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普通麪粉做的漢堡坯和吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的普通麪粉做的漢堡坯和吐司做法

  • 普通麪粉做的漢堡坯和吐司

  • 妹妹同事讓問我做麪包用什麼麪粉？答:高筋粉！那姐妹兒説有優惠券，便宜不少呢！於是也給我買了一袋，拿回家一看，😳金龍魚高筋麥芯小麥粉！😂不是高筋麪包粉呀？趕緊告訴人家應該買高筋麪包粉！做麪包一直用的都是麪包專用粉，沒試過其他呀！😓妹妹説我你試試看呀！於是進入實驗階段用金龍魚的...
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麪包機中粉普通粉香蕉吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的麪包機中粉普通粉香蕉吐司做法

  • 麪包機中粉普通粉香蕉吐司

  • 沒高粉了用料酵母5克雞蛋1個奶粉25克普通粉350克水150克黃油30克鹽2克熟香蕉一根麪包機中粉普通粉香蕉吐司的做法香蕉搗爛，除香蕉黃油酵母外都放入麪包機和麪20分鐘，鬆弛30分鐘，再和麪20分鐘，放低温環境鬆弛12小時，然後所有東西按照東菱麪包機：1000克甜麪包做麪包...
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大吐司（普通麪粉版）好吃的烹飪方法 大吐司（普通麪粉版）的地道做法和步驟

  • 大吐司（普通麪粉版）

  • 做每個菜譜都是為了孩子們的健康，這款用的玉米油、普通麪粉、土雞蛋、低糖，比較適合小孩子用料普通（中筋）麪粉500克土雞蛋兩個約103克酵母5克糖50克水230克（根據麪粉吸水性添加）鹽3克玉米油40克大吐司（普通麪粉版）的做法麪粉、雞蛋、酵母稱好入盆，用筷子攪成絮狀温水加糖攪拌至融...
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