烹調屋地三鮮 🥔🍆
- 家常菜
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唯有愛與美食不可辜負✨
用料
| 茄子🍆 | 1個 |
| 土豆🥔 | 1個 |
| 青椒🌶️ | 1個 |
| 澱粉 | 5勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱花🌸 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 適量 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
地三鮮 🥔🍆的做法
土豆🥔茄子🍆辣椒🌶️切滾刀塊，葱蒜切碎
![地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
茄子🍆裹一層澱粉
![地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
熱油放入土豆🥔
![地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
然後炸茄子🍆
![地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
炸成金黃，炸熟了撈出控油
![地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
調汁，用材料裏的那些，稍微放點水，攪拌均勻
![地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
燒油，放入葱蒜，放入菜，然後把湯汁放進去
![地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
裝盤即可
![地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "地三鮮 🥔🍆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
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