好吃又簡單的涼拌皮蛋
- 菜譜
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用料
皮蛋 | 4個 |
青紅椒 | 各三個 |
大蒜米 | 5瓣 |
雞精味精 | 10克 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蒸魚豉油 | 1勺 |
好吃又簡單的涼拌皮蛋的做法
一個皮蛋切成四瓣,擺好
放油,放青紅辣椒圈,大蒜米炒香,再放雞精味精,蠔油,老抽,生抽,蒸魚油,陳醋,辣妹子醬,把調料拌勻放點芝麻油,淋在皮蛋上面,再撒點葱花,做個菜不到五分鐘,湯汁都可以吃的乾乾淨淨
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