迷你羊肉串
- 小吃
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滿足米粒隨時都可以吃肉串串的心…
用料
羊肉 | 750克 |
辣椒粉 | 適量 |
孜然粉 | 2勺 |
孜然粒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
油 | 2勺 |
鹽 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
芝麻 | 3勺 |
葱薑蒜 | 適量 |
迷你羊肉串的做法
羊肉洗淨控水切小粒
將所有調料混合拌勻,醃製一小時以上
烤盤鋪上紙,用牙籤串起來,放入烤箱中層,上下180度,烤10分鐘即可。
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