- 用料蝦仁260g肉泥130g蛋清2個鹽白胡椒我自己記一下…的做法好好...
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- 用料油鍋碗瓢盆葱薑蒜筷子記錄一下自己學會的菜的做法吃吃吃...
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- 用料奶油600克記錄一下自己做的蛋糕🎂的做法今天做的...
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- 用料蔬菜肉調料適量記錄一下自己做過的菜的做法青椒茄子🍆老公愛吃的醬爆螺螄麻辣龍蝦尾🦞豆腐蝦仁🍤油炸杏鮑菇,脆脆的挺好吃女兒們愛吃的糖醋排骨青椒豬肝醃黃瓜片,最近很喜歡吃😋大蒜炒臘腸,下飯五彩蝦仁🍤吐司披薩🍕鍋包肉滷毛豆,後面的是紅燒大排炒麪釀豆角咖喱雞肉乾煸...
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- 正在學做生日蛋糕開個貼記錄一下吧目前水平還在初級階段,效率不高,製作過程中也經常會出現各種各樣的問題。以後會持續更新,將平日的習作都發上來。好好努力,希望能有進步。用料六寸戚風蛋糕胚雞蛋(大號)3個牛奶55克白糖50克玉米油36克低筋粉55克檸檬汁幾滴記錄一下自己做的生...
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- 自己嘗試做的好吃的,記錄一下用料一點點愛好記錄一下自己做的食物的做法咖喱飯蛋黃冰皮月餅奶黃餡冰皮月餅紫薯餡冰皮月餅巧克力餡冰皮月餅雞塊燉土豆...
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- 十寸戚風巧克力淋面蛋糕用料雞蛋奶油低筋麪粉細砂糖巧克力玉米油牛奶記錄一下自己做的那些蛋糕的做法🍬🍬...
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- 不是菜譜,純屬記錄。哈哈哈哈哈哈哈哈用料蛋糕500克奶油335克記錄一下新手我自己做的蛋糕的做法藍莓棉花糖奧利奧鹹奶油巧克力豆草莓及餅乾愛心布丁漿果布丁水果奶黃栗子冰皮月餅裸蛋糕藍莓味生日蛋糕芋泥椰絲波蘭種歐包歐包沒有泡椒和檸檬就用紅幹辣椒和檸檬汁替代了美中...
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- 用料錢/時間/精力/悽慘的一人生活酌量一人食|記錄一下自己做的飯菜的做法烏冬面|海帶湯+筍乾+生菜+蛋花+烏冬面海鮮粥|胡蘿蔔+菠菜+香菇+乾貝+剩飯牛油果奶昔|香蕉+麥片+牛油果和牛奶混合榨汁老乾媽炒飯|老乾媽+菠菜+雞蛋+飯蝦滑湯|菠菜+荷包蛋+魔芋絲+蝦滑芋圓|奶茶+紅...
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- 做蛋糕也有三個月左右了一路上還是遇到不少問題開個帖子來記錄一下用料雞蛋(蛋白部分)3個糖38g塔塔粉1g鹽一點點檸檬汁幾滴接下來是蛋糊部分水30g油27g糖8g玉米澱粉8g低粉50g記錄一下自己的成長的做法美少女美少女巧克力淋面吧emmm沒取名字小王子小王子酸奶奶酪冰淇淋蛋糕...
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- 今天白露,是仲秋的開始,天氣漸涼乾燥,梨,大棗,菊花,紅薯可以適當進補,可開始吃蓮子百合羹,柚子燉雞湯,龍眼補氣,白薯通便,適當開始喝秋茶。恰巧我就做了棗花饅頭來應景😎牛奶發麪後如下圖製作😋用料普通麪粉,牛奶,酵母給自己記錄一下花樣饅頭的做法開始製作中……23小兔乖乖😘5678910...
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- 用料奶油適量戚風蛋糕1個水果適量記錄一下自己的蛋糕的做法水果...
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- 用料奶油400克糖36克記錄一下自己的成長過程的做法準備一個六寸的戚風蛋糕胚分三片,每一層抹上奶油,放上自己喜歡的水果抹面裝飾...
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- 配方大多來自下廚房,根據我自己的需求做了一些調整用料吐司椰蓉餡薄底披薩腸仔包可可蛋卷可可蛋糕卷(抹茶)巧克力奶油(抹茶奶油)記錄一下自己常用的方子的做法基礎吐司:一個雞蛋加水185g(冬)195更軟或一個雞蛋加牛奶200(冬)鹽3糖30高粉280酵母3黃油30180度10➕30分鐘(蓋錫紙)椰蓉餡:黃...
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- 記錄自己的生活,吃吃喝喝放鬆心情,也是生活重要一部分!用料小啤酒3瓶忘憂草2顆敬明天2勺永明心1顆我的下酒菜(只記錄自己)的做法混合一下變出了一個很好的問心無愧的自己小貼士自己記錄,喝多了才建立的,無需收藏!!!...
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- 9月11日第一天減肥自己做的減肥午餐兩個人份用料雞胸肉兩塊西蘭花一小顆鹽隨意料酒隨意生抽隨意醬油隨意記錄自己減肥鼓勵一下自己的做法醃一夜,第二天早上用水煮。中午在食堂打了一晚清湯...
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- 用料全麥粉雞蛋個捲心菜西蘭花紫甘藍雞胸肉酵母鹽水記錄一下自己的黑暗料理的做法雞胸肉蔬菜餅全麥粉目測是為了消耗紫甘藍和西蘭花做的…三明治材料有幸福感的三明治!紅薯全麥餅紅薯全麥餅紅薯全麥餅午飯全麥饅頭,還是蒸着吃口感比較好烤箱烤的比較實…還是對揉麪一臉懵逼...
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- 用料蔬菜水果等克記錄一下自己的瘦身餐的做法噴少量油,加黑胡椒、鹽,180度30分鐘,烤南瓜西葫香菇雞胸蝦,味道不錯煎雞胸小番茄玉米,配紅豆水牛肉丸配一個番茄,蘑菇土豆,加濃湯寶半顆和適量醬油紫薯雞腿蘋果黃瓜青椒蛋黃南瓜(原來這個熱量並不高)煎鯛魚&雞胸(這次淋了醬油水...
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- 看其他老師的方子都不是整瓶糖漿的量!自己發一個,方便以後查看!用料轉化糖漿500克花生油140克梘水10克中筋麪粉660克月餅餡適量廣式月餅(為自己記錄一下)的做法準備個大點兒的盆,把糖漿和花生油倒進去,用蛋抽攪勻到乳化的狀態,再把梘水放進去攪勻!中筋麪粉篩進盆裏,帶上一次性手套...
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- 6寸分量用料魚膠粉13g淡奶油130g糖粉13g酸奶100g芒果適量牛奶30g糖30g記錄一下自己的慕斯蛋糕的做法魚膠粉用水浸泡,然後加熱融化,加入糖牛奶一起融化拌勻芒果榨汁,和切丁,芒果醬加入步驟①中淡奶油加糖粉打到六分發加入步驟②蛋糕片放入模具。再加入慕斯液芒果肉,然後再一片...
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- 記錄一下自己做過的蛋糕用料蛋糕胚一個記錄一下自己做過的蛋糕的做法記錄一下自己做過的蛋糕...
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- 用料奶油克糖克分享一下我自己做過的蛋糕的做法婆婆過生日自己隨意吃閨女四歲生日四寸小蛋糕這個太醜了狗狗慕斯六寸裸蛋糕閨女三歲生日自己吃着玩兒老公過生日,那時候剛開始做,手忙腳亂,雖然現在做的也不好,但是貴在堅持嘛😄雖然到現在做的也不怎麼好,但是這是一個愛好,貴在堅...
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- 用料雞蛋2個細砂糖40克牛奶60克奶油40克低粉25克玉米澱粉(應該用澄粉)25克奶粉20克黃油40克自己記錄一下奶黃餡大概過程的做法雞蛋細砂糖混合好加牛奶、奶油攪拌勻再篩入低粉和玉米澱粉因為我沒有澄粉所以用的玉米澱粉再加入黃油我沒解凍水燒開放入剛才混合好黃油的那個大...
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- 用料蛋黃6個用勺子挖着吃的酸奶120克玉米油80克玉米澱粉15克低粉100克雞蛋清6個糖粉或者細砂糖80克白醋幾滴記錄一下自己做的酸奶蛋糕的做法沒拍步驟。文字説明吧:1、蛋黃加玉米油攪拌乳化2、加酸奶攪拌均勻,多攪一會3、將混玉米澱粉和低筋粉混合過篩4、過篩後的粉加入上一...
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- 用料千頁豆腐海帶苗海帶豆腐(自己記錄一下)的做法千頁豆腐煎一下加水煮海帶苗加點蝦油...
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