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蘿蔔牛肉包的做法食譜

蘿蔔牛肉包的做法和圖解 好吃的蘿蔔牛肉包家常做法

  • 蘿蔔牛肉包

  • 為了讓兒子吃上放心肉餡的包子,我從一無所能變成現在敢於挑戰的媽媽用料牛肉300克蘿蔔1根山茶油適量料酒適量生抽適量老抽適量白糖少許姜兩片鹽適量麪粉400克酵母10克水150克蘿蔔牛肉包的做法嫩牛肉依次加料酒、鹽、生抽、老抽、薑末拌勻,再加山茶油拌勻,靜置去處理蘿蔔...
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蘿蔔牛肉的做法和圖解 好吃的蘿蔔牛肉家常做法

  • 蘿蔔牛肉

  • 記錄一下用料蘿蔔1根牛肉1坨料酒2勺生抽、鹽、黑胡椒粉、花椒粉、花椒、姜適量蘿蔔牛肉的做法蘿蔔切大坨肉也是切坨，清水洗淨後加入料酒、生抽、生薑醃製30分鐘食材都放入鍋裏，加入清水，差不多莫過食材可多加一點不能少了，加入適量鹽，幾顆花椒，黑胡椒粉然後大火煮開煮開後撇去...
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胡蘿蔔素包子、肉包、胡蘿蔔豬肉包的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔素包子、肉包、胡蘿蔔豬肉包做法

  • 胡蘿蔔素包子、肉包、胡蘿蔔豬肉包

  • 家裏有人喜歡吃素包，有人喜歡肉包，然後想着兩種餡加起來會咋樣，試了下，成了第三種餡。好吃。一次滿足三個口味共24個包子，兩種餡單獨做都好吃，兩種餡拌一塊，成為胡蘿蔔豬肉餡也好吃，可有以下自由組合，自由發揮（紅蘿包8個、豬肉包8個，紅蘿蔔豬肉包8）或（紅蘿蔔包12個、豬肉包12個）或（紅蘿...
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蘿蔔燒牛肉/蘿蔔燉牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔燒牛肉/蘿蔔燉牛肉做法

  • 蘿蔔燒牛肉/蘿蔔燉牛肉

  • 青綠蒜葉撒向砂鍋裏咕嘟着的牛肉蘿蔔，是這道菜香氣尖端的一縷。用料牛上腦600克白蘿蔔1只姜1塊大葱1根蒜5瓣八角2個草果1個桂皮1塊香葉2片花椒適量幹辣椒3個青蒜1根郫縣豆瓣醬1勺香醋2勺生抽3勺油適量料酒3勺蘿蔔燒牛肉/蘿蔔燉牛肉的做法鍋中放冷水，開大火，下入牛肉焯水。水...
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牛肉胡蘿蔔粉絲包子的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉胡蘿蔔粉絲包子做法

  • 牛肉胡蘿蔔粉絲包子

  • 僅限自己記錄用料麪粉610克酵母6克粉絲1把熱水泡發好269-270克生抽2勺鹽6-7克蠔油1勺牛肉250克胡蘿蔔3根270克姜10片水310克葱2根香油2勺花椒8粒雞蛋1個牛肉胡蘿蔔粉絲包子的做法1、麪糰：酵母化水，與麪粉融合後成團，醒發。2、製作花椒水：花椒、葱白碎、3片姜粒温水浸泡20分鐘...
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牛肉蘿蔔的做法和圖解 好吃的牛肉蘿蔔家常做法

  • 牛肉蘿蔔

  • 用料牛腩克蘿蔔根牛肉蘿蔔的做法先用開水焯一會兒，然後把肉撈出來，用自來水好好兒清洗，把沫兒啥都清洗掉，然後再用清水好洗。大料桂皮香葉鹽蘿蔔一起放進高壓鍋裏出鍋之後直接撒點葱花。...
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蘿蔔絲肉包的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔絲肉包做法

  • 蘿蔔絲肉包

  • 肺炎疫情期間宅在家，饞包子饞的不行然後自己琢磨着開啟第一次包包子之旅用料白蘿蔔1000g左右鹽（留着殺水的）4g豬肉餡800g香葱適量薑片適量生抽2勺老抽1勺鹽4克左右耗油2勺五香粉3克雞精3克辣椒油1勺香油2勺紅薯粉適量胡椒粉3克酵母粉4g白糖10克高筋麪粉540克温水300克蘿蔔絲...
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香菇牛肉包&韭菜蘿蔔牛肉包的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇牛肉包&韭菜蘿蔔牛肉包做法

  • 香菇牛肉包&韭菜蘿蔔牛肉包

  • 老爸的烹飪史已經48年，據説第一次做飯，是8歲時給全家做的早餐——疙瘩湯（真可憐，我8歲還在耍賴皮）。老爸做飯好吃在親朋好友中家喻户曉，我吃了二十多年，體重一直居高不下……他還修煉出了“一看會”的本領，在外吃到好吃的菜，看一會兒，回家就能香噴噴做好端上桌，幾十年幾乎沒有失手過...
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牛肉蘿蔔包子/牛肉圓葱包子的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉蘿蔔包子/牛肉圓葱包子做法

  • 牛肉蘿蔔包子/牛肉圓葱包子

  • 這個十一，因為疫情又哪兒都去不了了，節前就買好了牛肉，打算包包子。話説，真的好多年沒在家包牛肉餡的包子了，趕上家裏人多力量大，3斤牛上腦一起包了。家裏正好有小仙女送來的親戚家自己種的蘿蔔，兩種餡走起。牛肉蘿蔔包子&牛肉圓葱包子😋😋用料牛上腦3斤青蘿蔔2個香菜1把尖...
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「牛肉蘿蔔櫻包子」的做法步驟及圖解,美味正宗的「牛肉蘿蔔櫻包子」做法

  • 【牛肉蘿蔔櫻包子】

  • 俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。變着花樣地琢磨“蘿蔔”燒、炒、燉和涼拌的美味吃法，但卻忽略了蘿蔔櫻子的營養價值。據《本草綱目》上記載，蘿蔔櫻子含維生素C和鈣排榜首。對近視眼和白內障等有很好的療效，“它”的營養價值遠遠不止這些。蘿蔔櫻子可以炒、燒湯和...
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牛肉蘿蔔包的做法和圖解 好吃的牛肉蘿蔔包家常做法

  • 牛肉蘿蔔包

  • 23天用料克麪粉克酵母克水克牛肉白蘿蔔鹽生抽老抽十三香胡椒粉花椒粉耗油大葱根生薑牛肉蘿蔔包的做法酵母温水化開和麪，醒發牛肉生薑絞成餡，大葱切末，白蘿蔔半個切絲，開水焯水，瀝乾放涼後放入牛肉餡，放入調料調餡，小貼士1.麪糰是頭一天晚上發的，常温一夜就能發起來2.小葱只有幾根...
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牛肉蘿蔔包子—真香！的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉蘿蔔包子—真香！做法

  • 牛肉蘿蔔包子—真香！

  • 山東人的胃，永遠和麪食糾纏不清…閒了蒸一鍋牛肉白蘿蔔餡兒包子解解饞。用料包子皮面粉600克水380ml酵母5-6克餡兒牛肉500克白蘿蔔1整根葱姜適量植物油10克生抽2勺料酒1勺蠔油1勺花椒粉1勺鹽適量牛肉蘿蔔包子—真香！的做法和麪：酵母用温水和開，緩緩倒入麪粉，一邊倒一邊用筷子...
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蘿蔔燉牛肉的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔燉牛肉做法

  • 蘿蔔燉牛肉

  • 冬吃蘿蔔夏吃薑，天冷了最適合吃點蘿蔔燉牛肉了！用料牛肉600g白蘿蔔1個葱薑蒜適量香葉3片草果1個八角2個桂皮1塊幹辣椒3個生抽30ml料酒20ml老抽15ml冰糖20g陳皮2g鹽1勺蘿蔔燉牛肉的做法清水裏放1勺鹽，把牛肉整塊放進去，浸泡1小時，泡出血水提前把白蘿蔔去皮，切成滾刀塊泡出血水的...
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牛肉胡蘿蔔香包（發麪包子）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉胡蘿蔔香包（發麪包子）做法

  • 牛肉胡蘿蔔香包（發麪包子）

  • 在超市買皓月牛肉遇見一對老人，他們買了五斤上腦，攪成肉餡，我好奇地打聽，老人説做牛肉酸菜、牛肉芹菜的發麪包子，腦補一下熱呼呼的包子，有點饞到我了。好吃的肉包自己做！用料牛肉餡220克胡蘿蔔3根酵母2克37度温水280克麪粉550克姜適量葱1根老抽適量生抽適量熟油10湯匙五香粉適量...
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複合面牛肉蘿蔔蒸包的做法步驟及圖解,美味正宗的複合面牛肉蘿蔔蒸包做法

  • 複合面牛肉蘿蔔蒸包

  • 玉米麪和麪粉加乾酵母發酵經鹼水調和做麪皮，牛肉白蘿蔔做餡料，蒸出的包子鬆軟由於加粗糧咬起來有嚼勁、餡料濃香多汁，美味可口，大眾早餐，操作有點難度，主要難點在麪皮製作上用料麪粉300g玉米麪150g牛肉餡200g白蘿蔔1只葱、姜、生抽、油、十三香粉複合面牛肉蘿蔔蒸包的做法麪粉...
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牛肉包子 牛肉洋葱胡蘿蔔餡的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉包子 牛肉洋葱胡蘿蔔餡做法

  • 牛肉包子 牛肉洋葱胡蘿蔔餡

  • 新疆風味的牛肉包子不腥不羶食指大動用料牛肉500克洋葱2個胡蘿蔔2根雞蛋1個黑胡椒3克姜8片葱半根花椒30粒生抽3勺老抽1勺蠔油2勺雞粉2克白糖4克食鹽3克橄欖油3勺香油1勺麥芯粉700克酵母5克白糖3克無鋁泡打粉5克牛肉包子牛肉洋葱胡蘿蔔餡的做法牛肉碎加一個雞蛋生抽老抽雞...
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牛肉筋燉雙色蘿蔔（牛肉燉蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉筋燉雙色蘿蔔（牛肉燉蘿蔔）做法

  • 牛肉筋燉雙色蘿蔔（牛肉燉蘿蔔）

  • 家裏買了幾斤牛肉，剔下來一些肉筋，扔了有點浪費，這部分其實是很好吃的，於是把它燉了蘿蔔，做成牛肉筋蘿蔔湯，味道清甜。用料帶筋牛肉2000克紅蘿蔔（紅皮白瓤）1根胡蘿蔔3根蘋果1個葱葉2根姜2片小茴香兩茶匙八角1個現磨黑胡椒隨心所欲勺白砂糖（冰糖也可以）一湯匙米醋1勺幹辣椒1個牛肉筋...
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蘿蔔肉包的做法和圖解 好吃的蘿蔔肉包家常做法

  • 蘿蔔肉包

  • 我奶奶的祕方，但還是不如奶奶做出來的好吃😋用料蘿蔔1根豬肉500克麪粉約四大碗酵母半袋鹽少許糖少許葱1根薑末適量十三香適量香油適量醬油適量食用油適量蘿蔔肉包的做法我用的普通麪粉酵母粉用温水攪拌均勻加入麪粉中，揉成麪糰肉碎中加入鹽，十三香，香油，醬油，醃半小時左右，入味...
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牛肉蘿蔔餅的詳細做法大全,簡單又營養的牛肉蘿蔔餅做法

  • 牛肉蘿蔔餅

  • 這個牛肉蘿蔔小餅一直都吃不膩，滿滿的肉香還帶着點蘿蔔的小清新，真是絕美。兩面煎的金黃，香香軟軟的，一口咬下去，直接土撥鼠尖叫啊啊啊！好吃。用料白蘿蔔50克胡蘿蔔20克牛肉50克玉米澱粉15克豬肝粉1袋海苔5克牛肉蘿蔔餅的做法準備食材：白蘿蔔50克、胡蘿蔔20克、牛肉50克、玉米澱...
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蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）做法

  • 蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）

  • 牛肉蘿蔔是完美搭配。在煮牛肉時用高壓鍋，然後再和蘿蔔一起燉。蘿蔔先焯一下水，可以去掉蘿蔔的辣味。用料牛楠400克蘿蔔1根（600克）料酒1勺香菜1根鹽5克薑片4片胡椒粉少許蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）的做法牛腩改刀加料酒薑片冷水下鍋焯水。撇掉浮沫。三分鐘撈出用熱水衝乾淨。放入...
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蘿蔔燉牛肉（胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇）的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔燉牛肉（胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇）做法

  • 蘿蔔燉牛肉（胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇）

  • 用料牛肉1斤胡蘿蔔1根白蘿蔔1幹香菇10朵香葱2根薑片5片桂皮1塊八角3個生抽2勺料酒2勺白砂糖2勺老抽1勺蘿蔔燉牛肉（胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇）的做法牛肉切成2cm寬大小的塊，洗去血水去血水有個小妙招:蒸鍋加點水燒開，關火把牛肉放碗裏放到蒸鍋裏，蓋蓋，十幾分鍾後血水就都出來了牛肉...
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皮包餡足的蘿蔔牛肉包的做法步驟及圖解,美味正宗的皮包餡足的蘿蔔牛肉包做法

  • 皮包餡足的蘿蔔牛肉包

  • 牛肉包真是怎麼吃都不會夠！用料牛肉250克胡蘿蔔0.5根葱薑蒜適量十三香1勺蘿蔔1根皮包餡足的蘿蔔牛肉包的做法牛肉洗淨絞成肉餡加調料拌勻，分次加入葱薑汁水，順時針方向攪拌上勁，待絞肉吃足水再加部分葱薑汁水，繼續順時針方向攪拌上勁，直至牛絞肉完全吃足水上勁，包就可以了一個個...
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牛肉蘿蔔粿的詳細做法大全,簡單又營養的牛肉蘿蔔粿做法

  • 牛肉蘿蔔粿

  • 小時候校門口百吃不膩的美食用料蘿蔔一小根牛肉100克姜一片葱三根鹽克牛肉蘿蔔粿的做法準備材料擀皮擀皮包餡包餡包壓煎成型成了...
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蘿蔔燒牛肉的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔燒牛肉做法

  • 蘿蔔燒牛肉

  • 有肉有酒豈不美哉？果然肉才是繼世良方~用料白蘿蔔1根牛肉500克姜一塊蒜3瓣火鍋底料1塊料酒適量八角2個桂皮1塊香葉2片幹辣椒6個紅燒醬油1勺啤酒2勺冰糖3顆蘿蔔燒牛肉的做法白蘿蔔去皮切滾刀塊牛腩切小塊涼水下鍋加薑片料酒焯燙2分鐘撈出用熱水沖洗乾淨熱鍋倒油放牛腩煸炒...
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267 胡蘿蔔牛肉包（鮮肉打餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的267 胡蘿蔔牛肉包（鮮肉打餡）做法

  • 267 胡蘿蔔牛肉包（鮮肉打餡）

  • 使用鮮肉打肉餡，一定要去除筋膜，否則容易纏刀頭，打不均勻。如果着急使用，可以用鮮肉，使用turbo鍵打不過還是建議將肉塊冷凍3-6小時，打出來效果更好用料肉餡：牛裏脊肉500克胡蘿蔔300克洋葱200克生薑15克生抽20克料酒25克老抽10克香油15克鹽5克包子皮：麪粉500克乾酵母5克油10克糖10...
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