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炸雞 小劉終極版的做法食譜

簡單易學的炸雞 小劉終極版美食做法

  • 炸雞 小劉終極版

  • 可以説是我會做的第一道葷菜三年後琢磨出這個ultimate的版本用料雞腿4只蒜2瓣/每隻雞腿葱適量姜粉一小勺白胡椒一勺花椒粉一勺洋葱粉適量蒜粉適量醬油一勺/每隻雞腿蠔油一勺麪粉50克+10克澱粉25克+20克炸雞小劉終極版的做法洋葱粉蒜粉花椒粉沒有可以不加姜粉可以拿薑末代...
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噴香酥脆炸鹹帶魚終極版的做法步驟及圖解,美味正宗的噴香酥脆炸鹹帶魚終極版做法

  • 噴香酥脆炸鹹帶魚終極版

  • 今天終於摸索出炸帶魚的真諦了，當廚子真不容易呢😅跟做賊好吃的帶魚吧！用料帶魚兩條葱幾段姜幾片花椒一把五香粉1勺玉米澱粉適量料酒5-8勺鹽適量噴香酥脆炸鹹帶魚終極版的做法買的處理好的帶魚，洗淨，切葱姜花椒五香粉料酒鹽先醃製入味二十分鐘醃好後，去水分，用廚房用紙即可，一定...
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微波爐烤雞翅（懶人終極版）的做法步驟及圖解,美味正宗的微波爐烤雞翅（懶人終極版）做法

  • 微波爐烤雞翅（懶人終極版）

  • 用料鹽適量料酒4勺糖適量生抽2勺醬油2勺辣椒粉適量花椒粉適量雞蛋一個麪粉一小把麪包糠一小把胡椒粉適量蒜2瓣姜一個雞翅200克（一人份）微波爐烤雞翅（懶人終極版）的做法把雞翅洗乾淨以後，在兩面劃刀，以方便醃入味，把姜蒜切末，依次放入料酒生抽醬油糖胡椒粉花椒麪辣椒麪鹽用手抓拌...
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仿真德克士脆皮手槍腿「終極炸雞！」的做法步驟及圖解,美味正宗的仿真德克士脆皮手槍腿「終極炸雞！」做法

  • 仿真德克士脆皮手槍腿【終極炸雞！】

  • 上大學那會每次從武昌火車站回家都會去地下廣場的德克士啃個手槍腿。已經快十年沒吃了。結合平時醃雞肉的調味和試驗過的炸粉配方，終於找到了記憶中的味道！！！用料手槍雞腿4個醃雞料生抽0.5cup蒜粉（或新鮮蒜蓉）2Tablespoon生薑粉（或新鮮薑蓉）0.5Tablespoon糖1.5Tablespoon胡椒粉0....
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可樂雞翅（各種改良終極版）的做法步驟及圖解,美味正宗的可樂雞翅（各種改良終極版）做法

  • 可樂雞翅（各種改良終極版）

  • 結合了各種做法的最好吃的終極做法用料糖一勺料酒—醃兩勺葱1/3根可樂兩罐老抽—醃兩勺生抽—汁二勺姜五片鹽半勺雞翅12個油30ml料酒—汁一勺老抽—汁一勺可樂雞翅（各種改良終極版）的做法先把雞翅改刀，用老抽和料酒—醃半天醃好的雞翅用用開水焯到變色，同時放葱姜鍋中放少許...
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棗糕終極版（八寸）的做法步驟及圖解,美味正宗的棗糕終極版（八寸）做法

  • 棗糕終極版（八寸）

  • 😍女人愛甜品，外面買的糖和油太多了，擔心長胖，所以嘗試了無數個方子，最終定下了這些配料，既補了氣血，又解了嘴饞倘若你也是個愛生活的，有幸被你看到這個方子，手動點贊😚用料紅棗120g紅糖45克牛奶150克玉米油40克低筋麪粉185克小蘇打3克雞蛋4個白糖20克白芝麻5剋核桃20克棗糕終極...
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終極下酒菜:炸花生米的做法步驟及圖解,美味正宗的終極下酒菜:炸花生米做法

  • 終極下酒菜:炸花生米

  • 疫情期間，搬啤酒太麻煩，偶爾就會品下白酒。。。有這個配酒，別無他求~在我看來，只有花生、麻醬、臭豆腐這三樣可以與肉比肩~用料紫皮花生米隨意油稍微多來點鹽隨意糖隨意終極下酒菜:炸花生米的做法一定要熱鍋涼油同志們！油要熱，花生米下鍋就會糊！全程可以小火，花生米熟的比想象的...
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炒年糕 （終極版）的做法步驟及圖解,美味正宗的炒年糕 （終極版）做法

  • 炒年糕 （終極版）

  • 大愛韓餐炒年糕做了超多次了這個是我做了這麼多次最後保留的方法絕對好吃超讚用料年糕肉（隨意）青椒彩椒胡蘿蔔洋葱辣白菜辣醬魚餅（隨意）蝦（隨意）魷魚（隨意）奶酪或芝士（必須有！）炒年糕（終極版）的做法鍋內放葱姜爆香下肉片炒熟放入胡蘿蔔、洋葱、青椒、彩椒翻炒出香味放辣白菜，因為這個是...
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烤蘋果片（終極版）的做法步驟及圖解,美味正宗的烤蘋果片（終極版）做法

  • 烤蘋果片（終極版）

  • 經過反覆試驗，總結出來的，絕對可以烤出美味的蘋果片。用料蘋果2淡鹽水一碗烤蘋果片（終極版）的做法忘記拍照了，後續補。首先洗乾淨蘋果。我沒有削皮，然後橫着切片，可以切除出五角星哦。我刀工不好，所以我先不把蘋果的一面切一薄片，能夠讓我再後續切的過程中，更穩一些。切片儘量薄厚...
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終極炒麪的做法和圖解 好吃的終極炒麪家常做法

  • 終極炒麪

  • 真真是極好吃的，簡單易做！用料蒸好的麪條一人份胡蘿蔔半根青椒兩個葱半根蒜五瓣橄欖油少許芝麻油五滴鹽少許蔬之鮮——雞精少許醬油少許終極炒麪的做法首先把所有菜都洗乾淨切好備用，胡蘿蔔切絲，葱切小段，我用的是小米椒很辣切段，蒜切片，備用！開火加熱，倒入少許橄欖油，蒜下鍋爆香，胡...
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簡單易學的終極版豉油雞美食做法

  • 終極版豉油雞

  • 這是綜合各方做法總結出的適合我家口味的終結版，謝謝各位前輩們！為做這個，看遍了下廚房全部的鼓油雞方子，以及百度出來的方子，我也是很努力的啊……用料三黃雞半隻薑片5片蒜瓣5瓣小葱一小把，約3、4棵，十來根（沒數）蒸魚豉油看雞大小調整老抽1大勺鹽一小撮白酒半大勺料酒2大勺香葉1...
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白煮蛋終極版－黃金“小蛋糕”的做法步驟及圖解,美味正宗的白煮蛋終極版－黃金“小蛋糕”做法

  • 白煮蛋終極版－黃金“小蛋糕”

  • 我家寶寶白煮蛋就是隻吃蛋白，不吃蛋黃，為了讓她吃蛋黃，我用盡了辦法，把蛋黃混在牛奶裏，就不喝奶了，也用過混蛋器，混合是成功了，每次煮就裂開，終於我想到了終極版的用料雞蛋1個硅膠小蛋糕模具1個蒸鍋（奶瓶消毒器）1個白煮蛋終極版－黃金“小蛋糕”的做法敲開一個蛋打散模具放蒸鍋裏蛋液...
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小清新酸奶醬（終極無油低脂版）的做法步驟及圖解,美味正宗的小清新酸奶醬（終極無油低脂版）做法

  • 小清新酸奶醬（終極無油低脂版）

  • 沒啥故事，就是為了省錢+減肥🙃tips：1、原味酸奶自制的最好，沒條件的就買光明那種不甜的。2、喜甜口的可加一點點糖或蜂蜜。3、萬能的醬呀，能拌所有沙拉🤗但口味是非常清淡的，適合減脂增肌的你你你。用料原味酸奶3大勺檸檬1片鹽1/3調味勺黑胡椒一點點糖可選小清新酸奶醬（終極無...
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蛋撻終極版的做法和圖解 好吃的蛋撻終極版家常做法

  • 蛋撻終極版

  • 試了很多方子，這個最接近肯爺爺，撻皮是大佬強的。（12個量）用料淡奶油120克牛奶120克蛋黃3個細砂糖30克吉士粉（不可缺）10克蛋撻終極版的做法淡奶油，牛奶，細砂糖微波加熱一分鐘，蛋抽攪拌至溶解。涼後篩入吉士粉，放蛋黃攪拌均勻，過篩，倒入入蛋撻皮8分滿。烤箱200度預熱，180度烤18-20分鐘，...
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烤雞翅懶人版/終極無敵懶人版的做法步驟及圖解,美味正宗的烤雞翅懶人版/終極無敵懶人版做法

  • 烤雞翅懶人版/終極無敵懶人版

  • 用料雞翅隨意料酒、老抽、生抽、蠔油、醋、糖、胡椒粉、豆瓣醬、葱、蒜、姜適量烤雞翅懶人版/終極無敵懶人版的做法懶人版，一學就會1️⃣雞翅兩面各劃兩刀2️⃣加入料酒、老抽、生抽、蠔油、醋、糖、胡椒粉、豆瓣醬、葱、蒜、姜攪拌均勻，蓋保鮮膜，放冰箱醃一夜3️⃣擺入烤盤，所有汁...
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可樂雞翅（終極懶人版）的做法步驟及圖解,美味正宗的可樂雞翅（終極懶人版）做法

  • 可樂雞翅（終極懶人版）

  • 超快手，味很正的可樂雞翅，哈哈，吃過都説好，想要吃可樂雞翅但嫌棄麻煩的，來來來，這款絕對適合你用料雞翅11個可樂3小碗姜2片八角2小個生抽半小碗朝天椒2顆，願意吃辣的酌情添加可樂雞翅（終極懶人版）的做法雞翅解凍劃刀，正反面都要劃口哦，煮血水更徹底，更入味鍋中放入雞翅，姜2片，加水，水要...
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番茄炒蛋終極版 雞蛋西紅柿的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄炒蛋終極版 雞蛋西紅柿做法

  • 番茄炒蛋終極版 雞蛋西紅柿

  • 每週至少更新四次，求關注用料西紅柿5個雞蛋6個鹽適量葱適量姜適量白糖適量醋1勺生抽1勺番茄炒蛋終極版雞蛋西紅柿的做法備料葱姜切絲備用番茄切中塊打蛋並在蛋液中加少量涼水，以及食鹽先炒蛋，油要夠多夠熱，不然蛋炒出來不會蓬鬆炒蛋時不要過度翻炒蛋出鍋前加入少量香醋，非常重...
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小烤箱終極版孜然烤蘑菇的做法步驟及圖解,美味正宗的小烤箱終極版孜然烤蘑菇做法

  • 小烤箱終極版孜然烤蘑菇

  • 區別於別的食譜大多是純烤，為了喝蘑菇水，雖然好吃但是本味明顯。如果不是特別愛蘑菇的人，就不愛吃。我的方子是小朋友都能吃得下十幾個還天天都要吃的版本，有滋有味~用料孜然粉看着撒蘑菇看着放鹽看着撒黑胡椒看着撒黃油看着放小烤箱終極版孜然烤蘑菇的做法掰蘑菇蒂的時候要...
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終極超簡單版茄汁煎雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的終極超簡單版茄汁煎雞翅做法

  • 終極超簡單版茄汁煎雞翅

  • 開胃菜，酸酸甜甜就是它～用料雞中翅若干只蠔油適量茄汁適量白糖適量終極超簡單版茄汁煎雞翅的做法雞翅汆水，用牙籤戳孔（為了讓醬汁入味），用蠔油醃10分鐘。放點油熱鍋（不粘鍋），下雞翅慢火煎至熟透，放茄汁和白糖翻炒均勻，煎至收幹汁（視乎個人喜好）。上碟～...
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終極大盤雞的做法和圖解 好吃的終極大盤雞家常做法

  • 終極大盤雞

  • 多次改良，融合百家優良做法，幾經嘗試加上自我思考，得道了一道終極大盤雞用料雞腿肉2-3只小土豆2-3個幹線辣子7-8個幹香菇6-7朵綠辣子2個郫縣豆瓣醬一勺半黃豆醬一勺葱薑蒜若干八角桂皮香葉若干片花椒很多很多粒白砂糖兩勺生抽一大勺酒一些終極大盤雞的做法備好調料，如上圖所...
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麻辣小龍蝦終極版❤️好吃的烹飪方法 麻辣小龍蝦終極版❤️的地道做法和步驟

  • 麻辣小龍蝦終極版❤️

  • 小龍蝦社交界的紅蝦沒有什麼事是倆鍋小龍蝦解決不了的絕對跟飯店賣的一個味重點是乾淨啊🌈用料小龍蝦3斤葱1根麻椒一大把啤酒3瓶姜6片幹辣椒好幾個八角2個香葉3片蒜好多瓣花椒66粒生抽2勺鹽3克蠔油2勺白糖30克草果2個孜然粒2勺洋葱半顆愛心❤️1⃣️份麻辣小龍蝦終極版❤️的做...
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小熊薄餅機烙餅終極版的做法步驟及圖解,美味正宗的小熊薄餅機烙餅終極版做法

  • 小熊薄餅機烙餅終極版

  • 作為一個地道沂蒙山人,我鍾愛我家鄉的美食——煎餅，但外面買的，一般都是放了一段時間的，而且也會有些許不必要的添加劑，可又苦於煎餅技術含量過高，自己操作不了，一直沒能實現自供自給，直到買了這個薄餅機才算把這個問題解決了！用料鹽11g水三紙杯麪粉大約400g酵母1克小熊薄餅機烙...
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終極版炸雞——完勝必勝客的做法步驟及圖解,美味正宗的終極版炸雞——完勝必勝客做法

  • 終極版炸雞——完勝必勝客

  • 經常在下廚房借鑑大家的菜譜，我慢慢的從廚房小白變成小廚神一枚（哈哈，我是不是太自信啦）有了寶寶以後，就更關注廚藝了。當然，炸雞可是小孩子最愛的美食之一，一直在研究怎樣做出肯德基的炸雞，失敗了N多次以後，終於小有成就，寫一個菜譜來大家共同學習，進步…用料雞翅牛奶辣椒麪鹽黑胡...
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終極烤雞的做法和圖解 好吃的終極烤雞家常做法

  • 終極烤雞

  • 為什麼推薦雞肉菜譜？因為我沒推過，最重要是雞肉比較便宜，我最近吃得起！為什麼叫終極烤雞？因為簡單到沒法再簡單了，味道確是米芝蓮級別~哈哈哈（我自己不要臉評的）什麼雞都可以，就是別整老母雞，啃不動的話別問我呀！用料新鮮整隻雞（老母雞除外）1只鹽兩爪爪檸檬或basamico適量終極烤雞的做...
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終極版黃金脆皮烤雞的做法步驟及圖解,美味正宗的終極版黃金脆皮烤雞做法

  • 終極版黃金脆皮烤雞

  • 做法超簡單，從此以後可以和各種餐廳烤雞説再見了……這個雞我沒有去頭和去腳，因為做的時候忘記了……其實是需要去頭和去腳的哦，樣子會比較貌美。用料雞1只洋葱4分之1顆蒜蓉半顆切成蒜蓉葱1束黑胡椒碎若干海鹽若干蒜蓉粉若干終極版黃金脆皮烤雞的做法大蒜粉、海鹽、黑胡椒碎...
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