烹調屋清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪
- 自制麪條
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用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 蒜薹 | 1把 |
| 青椒 | 1個 |
| 蒜 | 兩瓣 |
| 水 | 80克 |
| 食用油 | 10克 |
| 鹽 | 3克 |
| 麪粉 | 200克 |
| 玉米麪 | 適量 |
清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法
先和好麪糰，在麪粉里加入鹽，食用油，水，放在麪包機裏攪拌成光滑的麪糰。
![清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第2張]( "清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第2張")
切一個面劑，擀成大餅🤗🤗
厚度根據自己喜好吧![清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第3張]( "清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第3張")
撒上玉米麪粉，防粘，摺疊起來呦
![清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第4張]( "清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第4張")
切成自己想吃的寬度～
![清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第5張]( "清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第5張")
一定要撒足量的玉米麪粉呦，夏天温度高也不怕粘在一起了～
準備下麪條嘍～![清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第6張]( "清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第6張")
將提前準備的雞蛋番茄🍅蒜薹青辣椒一起炒成的滷汁，澆在麪條上，再來一小勺搗碎的蒜蓉，這味道，鮮兒呀～
![清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第7張]( "清涼一夏美滋滋的雞蛋番茄🍅手擀麪的做法步驟圖 第7張")
小貼士
夏天吃這個真爽口😏😏
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