胡蘿蔔香菇炒雞丁(減脂餐,兒童友好)
- 減肥食譜
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減脂餐,兒童友好,除了鹽沒有其他調料。
用料
胡蘿蔔 | 1根 |
雞胸肉 | 1大塊 |
香菇 | 6-8朵 |
葱 | 半根 |
鹽 | 少量 |
胡蘿蔔香菇炒雞丁(減脂餐,兒童友好)的做法
雞肉切丁,過油炒到半熟。撈出備用。
鍋中放很少量的油,放入胡蘿蔔,翻炒到胡蘿蔔的香味基本可以出來就行。
加入香菇,加入熱水,燉一會兒,到胡蘿蔔基本熟。
加入雞丁,撒上葱花。
翻炒,收汁。裝盤即可。
小貼士
1-夏日減脂餐當中屬於口味比較清淡的。
2-熱量比較低,有條件的可以用橄欖油炒胡蘿蔔,健康低脂。
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