烹調屋端午節蛋黃大肉粽
- 端午節食譜
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用料
| 粽葉 | 按需準備 |
| 糯米 | 適量 |
| 五花肉 | 適量 |
| 鹹蛋黃 | 8 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 1/5勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 十三香 | 1勺 |
| 生薑 | 適量 |
| 豌豆 | 一小碗 |
| 耗油 | 2勺 |
端午節蛋黃大肉粽的做法
五花肉提前一晚上加生抽、生薑醃製
![端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
糯米里加生抽、耗油、十三香
![端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
包起來
![端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
一年不練習，水平下降了，不過不形象口感
放鍋裏大火煮40分鐘![端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
香噴噴
![端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
比外面的好吃多了
![端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "端午節蛋黃大肉粽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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