烹調屋自制龍眼乾
- 烤箱食譜
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用料
| 桂圓 | 不限制 |
| 烤箱 | 可用可不用 |
自制龍眼乾的做法
清洗乾淨
![自制龍眼乾的做法步驟圖，自制龍眼乾怎麼做好吃 第2張]( "自制龍眼乾的做法步驟圖，自制龍眼乾怎麼做好吃 第2張")
燒水滾燙燒開，熄火，倒入龍眼，五分鐘。撈出晾乾
![自制龍眼乾的做法步驟圖，自制龍眼乾怎麼做好吃 第3張]( "自制龍眼乾的做法步驟圖，自制龍眼乾怎麼做好吃 第3張")
放太陽下暴曬，曬N天，(也可曬兩三日之後放在烤箱100度烤上一個小時，再繼續暴曬)
![自制龍眼乾的做法步驟圖，自制龍眼乾怎麼做好吃 第4張]( "自制龍眼乾的做法步驟圖，自制龍眼乾怎麼做好吃 第4張")
小貼士
重點就是暴曬，純曬，太陽不夠強烈(就用烤箱代替)
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用料
| 桂圓 | 不限制 |
| 烤箱 | 可用可不用 |
自制龍眼乾的做法
清洗乾淨
燒水滾燙燒開，熄火，倒入龍眼，五分鐘。撈出晾乾
放太陽下暴曬，曬N天，(也可曬兩三日之後放在烤箱100度烤上一個小時，再繼續暴曬)
小貼士
重點就是暴曬，純曬，太陽不夠強烈(就用烤箱代替)
