烹調屋美味炸雞塊
- 電火鍋食譜
- 關注：2.76W次
非常受小朋友的喜歡~美味又可口！
用料
| 雞胸肉 | 2~3塊 |
| 麪粉 | 140g |
| 水 | 120g |
| 葱薑蒜粉 | 2g |
| 黑胡椒粉 | 2g |
| 雞精 | 2~3g |
| 鹽 | 3g~4g |
| 泡打粉 | 3g |
| 雞蛋 | 1個 |
美味炸雞塊的做法
把所有調味料放進麪粉中攪拌，然後加入雞蛋，分幾次加入水，攪拌成麪糊！
![美味炸雞塊的做法步驟圖，美味炸雞塊怎麼做好吃 第2張]( "美味炸雞塊的做法步驟圖，美味炸雞塊怎麼做好吃 第2張")
將雞胸肉洗乾淨，切成小塊，放進麪糊中醃製5分鐘！
![美味炸雞塊的做法步驟圖，美味炸雞塊怎麼做好吃 第3張]( "美味炸雞塊的做法步驟圖，美味炸雞塊怎麼做好吃 第3張")
開中小火鍋中倒油，把每一塊雞肉都裹滿面糊後，放入鍋中炸到金黃色即可！
![美味炸雞塊的做法步驟圖，美味炸雞塊怎麼做好吃 第4張]( "美味炸雞塊的做法步驟圖，美味炸雞塊怎麼做好吃 第4張")
小貼士
出鍋後用廚房紙吸一下油！
最好在調麪糊時嘗一下鹹淡味，再自行調整！
吃的時候可以沾上喜歡的醬料！
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hk/qiju/dianhuoguo/w2r6mz.html
