堪比燒烤店的涼拌鯽魚 菜譜 關注:1.91W次 用料 鯽魚 1條 泡紅椒 5個 圓頭蒜 6瓣 泡姜 1塊 青椒 1個 香菜 1根 堪比燒烤店的涼拌鯽魚的做法 鯽魚清洗乾淨,淋上兩勺料酒 在鯽魚的兩面均勻抹上鹽,醃製10分鐘 鯽魚肚子裏塞滿泡紅椒和泡姜,上鍋蒸10分鐘 把泡紅椒、青椒、大蒜、泡姜切碎,香菜切段 鯽魚蒸熟出鍋,把切成段的香菜鋪在鯽魚上。把切碎的泡紅椒、泡姜、青椒、蒜末放到鍋裏炒熟,加入水、醬油、料酒、鹽,然後淋在鯽魚上邊。 標籤: 燒烤店 鯽魚 堪比 涼拌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hk/jiatingcai/caipu/rkp132.html