烹調屋孜然羊肉炒青椒
- 孜然食譜
- 關注：2.63W次
這是一道簡單易做的家常菜,很有味道,適合口重的人。
用料
| 羊肉片 | 半斤 |
| 青椒 | 一個 |
| 孜然粉 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 雞精 | 一點點 |
孜然羊肉炒青椒的做法
1、無需放油，把羊肉片放進鍋裏，待羊肉稍干時，放水。
2、葱白爆香，放入青椒
3、放羊肉，一起翻炒
4、放調料，翻炒
5、出鍋
小貼士
這是一道快速炒的菜，需要不停的翻炒，調料中先放醋，以免肉變老
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hk/caidekouwei/ziranshipu/zrm457.html
