蒸箱-蒜蓉生蠔
- 蒜香食譜
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男人的加油站😎
用料
蒜末 | 5只 |
葱白,洋葱碎 | 適量 |
白糖,蠔油,蒸魚豉油 | 適量 |
生蠔 | 20個 |
蒸箱-蒜蓉生蠔的做法
1、把蒜弄成蒜末,再用清水沖洗一下,洗去粘液。
2、熱鍋熱油,加入2/3蒜蓉,葱白,洋葱碎翻炒10分鐘左右,變成金黃色就關火
把金蒜蓉和剛才1/3的蒜蓉混合,再加入白糖,蠔油,蒸魚豉油攪拌即可
開殼
撒上炒好蒜蓉醬
蒸箱8分鐘即可
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