蒜香韭菜肉卷
- 蒜香食譜
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喜歡烤韭菜,肉卷烤串也是很容易做的。
PS:在國外求學,專門買牙籤不划算,所以拿小刀劈竹棍有木有。留學神馬的傷不起啊。。。
用料
韭菜 | 1小把 |
大蒜 | 少許 |
火腿或培根 | 200g |
椒鹽 | 少許 |
胡椒 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
牙籤!! |
蒜香韭菜肉卷的做法
韭菜摘好洗淨稍微切一下。
火腿或培根切片。
將火腿片卷緊韭菜和拍好的大蒜粒捆,用牙籤扎住,或用韭菜幫個結。
塗一些橄欖油,撒椒鹽、胡椒。
預熱200度的烤箱約烤8-10分鐘,或微波爐高火5-6分鐘。
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