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韭菜的做法食譜

簡單易學的韭菜餅·盒斯基美食做法

  • 韭菜餅·盒斯基

  • 疫情在家看到朋友髮圈好想吃終於湊齊了材料嚯嚯起來用料中筋粉300克開水175克鹽2-3克油適量克粉絲一把韭菜200克雞蛋3個五香粉2.6克生抽6克蠔油23克麻油8克糖4克鹽單獨放少量韭菜餅·盒斯基的做法韭菜浸泡洗乾淨瀝乾粉絲開水浸泡軟麪粉加鹽開水做麪糰揉圓蓋蓋子醒發15分...
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家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。的做法步驟及圖解,美味正宗的家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。做法

  • 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。

  • 今天做一個簡單的韭菜盒子，簡單好吃零失敗，半發麪的外殼又脆又香，韭菜雞蛋餡鮮美好吃，趁熱吃，一口下去超級香。用料麪糰原料高筋麪粉100克普通麪粉200克鹽1克温水170克酵母2克植物油20克餡料原料韭菜200克雞蛋5個香油20克蠔油20克白胡椒粉適量五香粉適量白砂糖小半勺鹽小半勺...
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電餅鐺版發麪韭菜餅的做法步驟及圖解,美味正宗的電餅鐺版發麪韭菜餅做法

  • 電餅鐺版發麪韭菜餅

  • 疫情封城菜價瘋一樣的漲，這陣子情況漸漸好轉，韭菜也便宜了，饞了好久的韭菜餅可以安排起來了記錄整理成菜譜方便以後再做時參考，雖然調料很少，但味道真的不錯，餡料鮮香，餅皮鬆軟，喜歡韭菜餅的也可以做起來用料韭菜250克麪粉500克雞蛋2個水300克酵母5克糖10克粉絲蝦米等少許（可不放）...
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簡單易學的韭菜雞蛋炒餅美食做法

  • 韭菜雞蛋炒餅

  • 家裏烙的餅剩了兩張放了一天開始變硬被嫌棄，正好有新割回來的韭菜，想着乾脆切了張餅炒來吃，一通操作下來居然味道不錯，於是整理思路把剩下那張也炒了😂用料韭菜一把雞蛋3個餅1張小葱2根蒜6瓣鹽、糖、醬油、陳醋少許備用韭菜雞蛋炒餅的做法備料韭菜切寸段，餅切絲，小葱切碎，蒜切末...
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韭菜豆芽紅薯粉雞蛋炒合菜的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜豆芽紅薯粉雞蛋炒合菜做法

  • 韭菜豆芽紅薯粉雞蛋炒合菜

  • 用料雞蛋3～4個韭菜1把洗淨切段紅薯粉絲1小把提前1小時冷水泡軟綠豆芽or黃豆芽100克生抽1勺老抽半勺蠔油1勺鹽5克糖5克雞精可不加小米椒2個，不吃辣可不加蒜5瓣韭菜豆芽紅薯粉雞蛋炒合菜的做法準備工作1，紅薯粉冷水泡軟，大約1小時。2，雞蛋加點白胡椒去腥，少許鹽，打散炒蛋花備用。3...
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懶人韭菜蛋餅（不用和麪不加一滴水版）的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人韭菜蛋餅（不用和麪不加一滴水版）做法

  • 懶人韭菜蛋餅（不用和麪不加一滴水版）

  • 上海靜默期消耗免費麪粉和韭菜的好辦法用料雞蛋3個韭菜2把麪粉1碗鹽6克食用油適量懶人韭菜蛋餅（不用和麪不加一滴水版）的做法新鮮韭菜一把，切碎放入大碗中倒入1碗麪粉和適量的鹽用手抓勻即可，靜置一會兒，讓韭菜中的水分析出打入3枚雞蛋加入適量食用油用筷子或者打蛋器打均勻平...
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油酥韭菜葱油餅💕還原記憶中味道的做法步驟及圖解,美味正宗的油酥韭菜葱油餅💕還原記憶中味道做法

  • 油酥韭菜葱油餅💕還原記憶中味道

  • 這是一款之前宅家GET到的最好吃的葱油餅，分享給大家；有韭菜、麪粉、食用油、鹽，剛好可以湊合做個韭菜葱油餅。捲上油酥放上超多新鮮韭菜，捲起後擀的薄薄的放入平底鍋煎至兩面金黃，趁熱吃太治癒了，滿口香酥小時候弄堂口的味道‼️用料麪粉300克鹽3克糖3克油8克開水100克涼水80克韭...
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簡單易學的烤箱版韭菜盒子美食做法

  • 烤箱版韭菜盒子

  • 韭菜盒子做起來很簡單，主要材料麪粉，韭菜，雞蛋，木耳，粉絲，最好加點蝦皮。用料麪粉500克温水300克（一般270-280就可以）水不要一次性倒完酵母可以不加，我加了不到一克，相對鬆軟一些。鹽/食用油一點防止粘手調味勺適當加一點韭菜2小把粉絲1把木耳9-12朵雞蛋3-4個蝦皮一小把烤箱版韭菜...
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簡單易學的炸菜角-韭菜盒子美食做法

  • 炸菜角-韭菜盒子

  • 用料粉條一把十三香兩勺韭菜兩把雞蛋七八個麪粉適量鹽小半勺生抽適量植物油適量蠔油適量開水適量炸菜角-韭菜盒子的做法麪粉裏面加一點鹽<加不加都行吧>攪散，然後加開水攪成絮狀，和成麪糰，靜置十幾二十分鐘。韭菜洗淨切碎，雞蛋炒碎，粉條泡軟切碎，放一起。先加植物油攪拌均勻<先...
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簡單易學的手擀韭菜雞蛋餃子美食做法

  • 手擀韭菜雞蛋餃子

  • 不能出小區買現成餃子皮，但是有面粉呀，那就做起來吧！用料餃子皮：中筋麪粉750克温水370克鹽2克內餡：韭菜500克油適量草雞蛋10個鹽9克白胡椒粉少許手擀韭菜雞蛋餃子的做法750克麪粉+2克鹽入麪包機內膽（攪拌），温水370克（邊倒水邊攪拌），和麪功能半小時。韭菜洗淨晾乾（擦乾）水分，（切掉一點頭...
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蒸韭菜餅，服了，我媽做的最好吃！好吃的烹飪方法 蒸韭菜餅，服了，我媽做的最好吃！的地道做法和步驟
春捲皮版韭菜盒子🥟的做法步驟及圖解,美味正宗的春捲皮版韭菜盒子🥟做法

  • 春捲皮版韭菜盒子🥟

  • 用春捲皮做韭菜盒子🥟、快手美味又方便！用料韭菜克雞蛋個鹽克春捲皮張蝦皮把蠔油勺油克生抽勺老抽十三香春捲皮版韭菜盒子🥟的做法雞蛋炒熟剁成小粒韭菜洗淨切碎加入雞蛋蝦皮鹽十三香生抽老抽耗油攪拌均勻準備春捲皮如圖開包如圖折起如圖折起如圖折起如圖折起如圖折起鍋中...
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韭菜雞蛋粉絲水餃（清淡版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜雞蛋粉絲水餃（清淡版本）做法

  • 韭菜雞蛋粉絲水餃（清淡版本）

  • 個人不愛吃香油，口味又比較清淡，試了幾次才做出自己喜歡口味的韭菜雞蛋水餃。用料韭菜500克雞蛋7個餃子皮兩斤（沒用完）粉絲兩把味極鮮6小勺蠔油1小勺花生油若干韭菜雞蛋粉絲水餃（清淡版本）的做法燒水焯粉絲，稍軟撈出，切成小小的段。鍋內倒油，油開倒入打散的7個雞蛋，轉中小火，用筷子...
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鮮蝦炒韭菜的做法和圖解 好吃的鮮蝦炒韭菜家常做法

  • 鮮蝦炒韭菜

  • 學自這本書：《莊臣食單：私房菜》(莊臣)【簡介_書評_在線閲讀】-噹噹圖書我最近在看《女子養生術》這本書，説吃蝦能治不孕不育，能聽不到不應該聽到的聲音，就是聽見別人在後面罵你，又看不見人！另外暴躁也會不孕不育，這個菜是《莊臣食單》裏學的，我的偶像莊臣寫的，他還參加過《美食中...
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最美味的蝦皮韭菜雞蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的最美味的蝦皮韭菜雞蛋餅做法

  • 最美味的蝦皮韭菜雞蛋餅

  • 自家種的韭菜，想做韭菜盒子，感覺做盒子的皮太麻煩了，於是就來個不到半小時就能吃的韭菜雞蛋餅。當早餐絕對好吃營養。用料雞蛋3個韭菜1小把麪粉2（盛米杯）小杯鹽2小勺水250毫升料酒2勺蝦皮適量白糖適量食用油適量最美味的蝦皮韭菜雞蛋餅的做法韭菜洗乾淨，切成小段。將3個雞蛋打...
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看着難實際容易的韭菜盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的看着難實際容易的韭菜盒子做法

  • 看着難實際容易的韭菜盒子

  • 之前都不敢做白案，覺得太難了。這次封控在家，好多蔬菜包裏都有韭菜，本着不浪費的原則就想做個韭菜盒子消耗一下，做起來倒是比想象的容易。用料中筋麪粉韭菜雞蛋粉絲看着難實際容易的韭菜盒子的做法原料：中筋麪粉，韭菜，雞蛋，粉絲先燒點開水，温度在80度，重量是麪粉的60%。把熱水均勻...
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韭菜鵝蛋蝦皮（素三鮮）的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜鵝蛋蝦皮（素三鮮）做法

  • 韭菜鵝蛋蝦皮（素三鮮）

  • 用料鵝蛋三個，蝦皮80g，韭菜500g，食用油，鹽，耗油韭菜鵝蛋蝦皮（素三鮮）的做法鍋中倒入玉米油，把鵝蛋炒散放涼。依次加入餡料，一定要先放油，後放鹽，這樣韭菜不容易出水。包好盒子放入平底鍋或電餅鐺。...
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燒烤味韭菜的做法和圖解 好吃的燒烤味韭菜家常做法

  • 燒烤味韭菜

  • 用料韭菜250克油50克生抽20克孜然粉隨意蒜2瓣切蒜粒洋葱絲隨意克紅椒絲隨意折耳根粒隨意葱花隨意花椒麪隨意辣椒麪隨意醋隨意燒烤味韭菜的做法因為燒烤店很喜歡點烤韭菜，其實做法大多是這樣，就是炒韭菜鍋裏50克玉米油或者菜油加入蒜粒和小米辣（怕吃辣可以不加）爆香加入洋葱絲...
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香辣「韭菜燒鴨血」的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣「韭菜燒鴨血」做法

  • 香辣【韭菜燒鴨血】

  • 缺鐵，補血！！用料鴨血一塊韭菜適量小米辣三個蒜適量耗油適量生抽適量玉米澱粉適量香辣【韭菜燒鴨血】的做法韭菜清洗乾淨，切段備用蒜末和小米辣先爆香倒入切好的鴨血（提前焯一次水）加入水調味，放入韭菜，快熟加入水澱粉大火收汁出鍋開吃啦一塊鴨血（2💰），一疊菜👏👏一口一塊小貼士1.鴨...
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涼了也不硬，嘎嘎香——韭菜盒子🥟的做法步驟及圖解,美味正宗的涼了也不硬，嘎嘎香——韭菜盒子🥟做法

  • 涼了也不硬，嘎嘎香——韭菜盒子🥟

  • 簡單，容易做，嘎嘎香…用料雞蛋2個韭菜一大把鹽2小勺十三香粉1小勺雞精2小勺涼了也不硬，嘎嘎香——韭菜盒子🥟的做法韭菜切碎備用…兩顆雞蛋攪勻備用…80度左右熱水和麪，水温是皮不會硬的重要因素哦，將面揉成光滑的麪糰備用…（小心不要燙到手）雞蛋炒好切碎，放入韭菜盆裏攪勻，準備放...
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粗糧韭菜盒子「寶寶輔食」的做法步驟及圖解,美味正宗的粗糧韭菜盒子「寶寶輔食」做法

  • 粗糧韭菜盒子【寶寶輔食】

  • 我這個算是最基礎版本的了，食材也簡單。你們自己在家做，還可以加上各種配料，小蝦仁、香腸丁，和蛋液一塊烙就行了。而且膳食纖維、優質蛋白和必要的碳水，它這兒都有了，營養上也是沒話説！用料粗糧餅2張韭菜60克雞蛋3個油適量鮮菇粉適量鹽適量粗糧韭菜盒子【寶寶輔食】的做法韭菜洗...
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清炒小韭菜的做法和圖解 好吃的清炒小韭菜家常做法

  • 清炒小韭菜

  • 時不時來點小韭菜，給生活添加綠色～韭菜味道比較大，放點醬油，醋，鹽就可以出鍋啦，超級簡單哈（1g約1粒花生米重量）～用料韭菜100克大蒜1瓣花生米8克十三香1克食鹽1克雞精1克醬油4ml食醋2ml清炒小韭菜的做法韭菜洗乾淨切小段，蒜切片，花生米去皮，調料（正常炒菜的量，每種都要少少的）等準備好。...
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簡單易學的躺平的韭菜攤餅美食做法

  • 躺平的韭菜攤餅

  • 躺平是韭菜最好的姿態。小時候我家裏種韭菜的，韭菜種一波可以割了再長再割再長。俗話説韭菜兩頭鮮，就是剛上市和快落市的時候比較好吃，七八月份會吃厭的，就要翻各種花樣。然後這個韭菜餅是最簡單的。用料鹽6克麪粉100克韭菜300克躺平的韭菜攤餅的做法韭菜切碎，用鹽麻一下，出水，...
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簡單易學的韭菜爆炒魷魚美食做法

  • 韭菜爆炒魷魚

  • 有次在肖記吃到了一款幹鍋魷魚，感覺味道8錯，最近有點饞，打算自己在家試試～我的家常改編版用料魷魚須200克韭菜100克幹辣椒3個生抽2勺小洋葱1個五花肉120克孜然粉2勺孜然粒3勺耗油1勺鹽若干克薑片若干片韭菜爆炒魷魚的做法一，魷魚改小刀，五花肉切片，韭菜切斷，洋葱切四方塊，切點薑絲...
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簡單易學的韭菜豆芽雞蛋卷美食做法

  • 韭菜豆芽雞蛋卷

  • 用料大蒜1瓣雞精1勺鹽3克生抽1勺韭菜豆芽雞蛋卷的做法1、油熱下雞蛋，攪成雞蛋碎2、下豆芽韭菜翻炒3、少許鹽雞精生抽調味4、翻炒出鍋5、捲上春捲，馬西達😊...
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