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雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪的做法步驟及圖解,美味正宗的雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪做法

雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪

雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪的做法步驟圖

I am the chef! 雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪 哦依稀內!五顆星!

用料  

雞胸肉 1塊
蘑菇 100g
羅勒 稍許
大蒜 5瓣
淡奶油 180克
黃油 100克
海鹽 稍許
帕瑪森芝士粉 稍許
胡椒可選
管狀意麪 200克
橄欖油 稍許

雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪的做法  

  1. 各種食材切好。雞胸肉切小塊加海鹽醃製片刻。

    雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪的做法步驟圖 第2張
  2. 調料準備好。

    雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪的做法步驟圖 第3張
  3. 橄欖油炒蒜,蘑菇,差不多了加羅勒,加少許黃油,再加入醃製好的雞肉。加要許淡奶油。

  4. 同時,煮意麪。滾水放下意麪,中火煮9分鐘。

  5. 將煮好的意麪濾掉水份,再放入一邊蘑菇雞肉羅勒裏。再加入稍許淡奶油即可。

    雞肉蘑菇羅勒蒜香奶油意麪的做法步驟圖 第4張

小貼士

因為雞肉醃製過,所以全程沒放鹽。

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