烹調屋陝西肉夾饃～
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用料
| 五花肉 | 500克 |
| 麪粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 滷肉料 | 一包 |
| 清水 | 適量 |
| 八角 | 適量 |
陝西肉夾饃～的做法
麪粉中加酵母，溫水和麪，發30分鐘
![陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
麪糰揉光滑，分成小劑子 ，擀成圖上形狀
![陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
刷上油酥（油和麪粉混合一點，豬油最好），捲到一半，用刀劃出細條（爲了麪餅花紋）
![陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
不粘鍋刷薄油，煎到兩面上色即可，不用煎熟，後面會烤
![陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
烤箱220度火，6分鐘就很酥脆啦～
![陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
撈出滷好的肉，加點青椒🫑（不喜歡可不加），剁碎夾入饃中就好啦～
![陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
夾饃中
![陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
超級好吃的肉夾饃就做好啦，很酥脆，自己做肉超多哈哈哈～和外面的一樣好吃，快做起來啦！
![陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "陝西肉夾饃～的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
溫水和麪，溫水！
滷肉料什麼牌子都行，還可以加入自己喜歡的菜
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