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红茶蛋糕(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的红茶蛋糕(电饭锅版)做法

红茶蛋糕(电饭锅版)

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红茶蛋糕(电饭锅版)的做法步骤图

八寸少油版

用料  

鸡蛋 4只
低筋面粉 80克
奶粉 10克
红茶沫 3包
红茶水 85克
20克
砂糖 60克
柠檬汁 几滴

红茶蛋糕(电锅版)的做法  

  1. 1、红茶沫混合低筋面粉

  2. 2、蛋黄糊(蛋黄+油+红茶水+面粉+奶粉)

  3. 3、蛋白糊:(蛋白+柠檬汁+糖 )打发至干性发泡

  4. 4、混合面糊 电饭锅蛋糕功能

  5. 5、出锅倒扣晾凉

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