- 用料牛心半个干辣椒丝适量麻椒粒适量葱蒜适量鸡精适量盐适量辣炒牛心的做法牛心切成片状冷水下锅,打水超,锅开捞出,为了去血水去除血沫,另起一锅,小火煸炒干辣椒丝和麻椒粒,出麻麻的香味以后把牛心倒入锅里,煸炒一分钟,再放入葱蒜咸盐鸡精成品,也可点缀点香菜小贴士1.煸炒辣椒丝的...
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- 用料葱1根姜2片料酒2勺盐适量糖少许蒜4瓣红辣椒1个蚝油2勺青辣椒六根护心肉300克辣炒护心肉的做法从外面买的卤好的互心肉,切成这样的片儿。青辣椒改刀备好。葱姜蒜干辣椒爆锅,之后放入青辣椒。翻锅之后放入蚝油生抽适量的盐和适量的糖。之后放入互心肉,再沿着锅边儿烹一勺...
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- 下饭又下酒,无敌美味,泡萝卜多多益善,只能说简直不要太好吃用料鸭心500g姜6片大蒜克盐1/4汤勺泡椒,红花椒泡椒15个,红花椒适量泡萝卜半个葱白6段辣炒鸭心的做法准备食材:鸭心去掉表皮油脂,对半切开切成四瓣,刀工好的可以切片,清水冲洗干净腌制:切好的鸭心清洗干净,放半瓶盖料酒,一点...
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- 个人很喜欢这道菜,按着外面吃过的记忆尝试一下。先说明……本人不是做饭老手,只是喜欢做自己爱吃的菜。所以一些做菜规范不是特别懂~用料牛心菜半颗大蒜3粒干椒按个人口味辣椒油按个人口味酸辣牛心菜的做法准备工作:把牛心菜洗干净,烧开水,放点盐,把牛心菜放入焯一下。把大蒜切...
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- 用料空心菜1把小米辣2只蒜头3瓣盐适量鸡精适量酱油适量辣炒空心菜的做法空心菜择完,洗干净准备好大蒜和小米辣热锅后倒油,再倒入蒜和小米辣。之后把菜倒入锅中翻炒,加入盐,鸡精和酱油炒熟出锅~~香香辣辣的,好好吃(๑´ڡ`๑)...
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- 牛心菜加半勺重庆小面调料,加点盐。用料包菜个炒牛心菜的做法。...
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- 用料菜心一把猪油一勺盐一勺辣椒炒菜心的做法把菜心洗干净放入锅中锅中放入一勺猪油放入一勺盐放入剁辣椒大火爆炒,出锅。...
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- 二个小孩都有点支气管炎,秋季准备做点心肺食用。菜场心肺要一付买,太多了。只好汆熟切片做菜了。用料猪肺一付蒜4—5瓣葱半根干辣椒若干个姜若干片料酒2勺盐30克辣炒心肺的做法心肺氽熟后切片,油锅放油,倒入切好的心肺,倒入蒜、姜、辣椒等配料。再倒入料酒焖烧。依次放入生抽,...
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- 用料菜心克盐克蒜瓣淀粉勺辣酱炒菜心的做法先把辣椒跟蒜头剁碎碎,把锅热了加点油,把蒜头末跟辣椒末倒进锅里翻炒至金黄色。捞出来。在把菜心放进锅里翻炒,加一点淀粉把汁收干,捞出来浇上辣椒酱。...
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- 人生漫漫,南来北往,想要一人立黄昏,愿为一人下厨房,灶前笑问粥可温。厨房与爱情,亲情,家庭紧密相连,让柴米油盐的日子,锅碗瓢盆里的酸甜苦辣,成为家最好的见证。没有什么是一顿美食解决不了的,吃就是最好的安慰。天上有飞龙,地上有驴肉,而驴肉的极品护心肉,才是嘴边的饕餮盛宴。用料驴...
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- 用料鸡心200克小米辣五棵盐适量蒜4瓣生抽2勺料酒1勺耗油1勺辣炒鸡心的做法将鸡心过水煮熟,加入切碎的小米辣和蒜末,加料酒,生抽,耗油,盐,料酒等腌制锅中放少量油,油热后将1放入,大火翻炒两分钟,加适量水,放适量鸡精,收汁后盛出即可小贴士鸡心一定要过水,不然会很腥...
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- 家人不喜欢食辣,但有了味好美泰式甜辣酱,每次做饭,都放入一丢丢,即开胃了,又锻炼了食辣。今天用味好美泰式甜辣酱做一道用料简单,非常上手的泰式甜辣酱炒牛心菜。用料牛心菜半棵味好美泰式甜辣酱1/4勺食盐3克泰式甜辣酱炒牛心菜的做法锅里加水烧开放入准备好的牛心菜丝,炤1分钟...
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- 儿子不吃动物内脏。有一天。爸爸买来了动物内脏。妈妈想了很多的方法。儿子就是不吃。有一天。妈妈突然想如果用腌料腌制一下。会不会味道好些呢?结果就大胆的尝试了一下。经过爸爸的多次改进和改良。最终得到了这个菜谱。用料鸡心500克色拉油适量小葱适量生姜适量腌料适...
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- 用料包菜1个鸡精1勺盐1勺耗油1勺干辣椒4-5个生抽2-3勺蒜5瓣葱1根辣炒包心菜的做法将包心菜洗净切开,切成大小适中,滤干水,蒜切成蒜末,葱切成葱花,干辣椒掰断备用起锅烧油,热锅冷油放蒜末葱花爆香,放干辣椒,炒出香味来下包菜,反复翻炒,待包菜变软断生,倒入生抽,耗油,盐,鸡精,翻炒均匀,倒入...
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- 猪心更适合卤水或者做汤,辣炒也是可以的,做好猪心的重点在于一定要清理干净。用料猪心个盐克料酒勺生抽勺白胡椒粉勺姜片蒜瓣青椒个辣炒猪心的做法猪心洗净(流动小水流,一边洗一边扒开,把血团清理干净。)洗干净点猪心切片,碗里加清水、料酒、少量醋浸泡15—20分钟。之后下锅焯水...
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- 这个季节的辣椒怎么炒都好吃用料猪心半个辣椒随意,辣的或者不辣的都可以辣椒炒猪心的做法猪心切片,辣椒切段,肥肉切片,生姜切末水煮开关火下猪心,用筷子划拉两下捞起来,时间要短在猪心里加入淀粉,姜末,黄酒,抓匀锅热倒油,下猪心炒,猪心我切的比较薄,而且用沸水烫过,炒个两三分钟就可以...
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- 最初上班的时候,常常在外面买火爆大头菜,记得是六元一份。对外面打工的我来说又便宜又爽口,只是偶尔会觉得不够吃…吃不饱…所以不知不觉这道菜变成了家常菜,只是把大头菜换成了牛心菜。香辣爽口,超级下饭菜,就是它了。用料牛心菜一半青辣椒一个红色小杭椒4只蒜3瓣蚝油适量盐适...
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- 时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鸡心200g尖椒碎50g洋葱块50g孜然粉5g盐3g老抽5g干辣椒8g蒜片20g孜然辣炒鸡心的做法鸡心冲洗干净,切成两半备用。锅内倒入油,放入干辣椒爆出香味,倒入切好的鸡心,快速翻炒大约3分钟,变色成熟以后,倒入尖椒、洋葱、盐、老抽,翻炒均匀即...
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- 用料牛心菜200克红椒1个青椒1个辣椒炒牛心菜的做法准备食材牛心菜,青椒,红椒,葱姜蒜牛心菜,手撕,刀切均可青椒,红椒切丝,葱姜蒜片切好备用,油烧热,加入葱姜蒜,炒香,加入牛心菜,五成熟,加入加辣,翻炒,加入生抽,,熟之后加入醋即可...
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- 家常菜,不浪费又好吃(「・ω・)「嘿用料空心跟一把小米椒一个肉丝适量盐少许辣炒空心梗的做法选这种比较好空心梗用手按一按撕成这种一小块一小块比较容易熟可以用小刀从中间切开菜洗好,肉备好准备下锅把肉煸香菜就可以下锅翻遍几下加入少许盐,记住不要放水炒几下自己试下熟了就可以...
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- 用料菜心500克干辣椒4个调味:盐少许花生油适量蒜头少许辣炒菜心的做法首先把买回来的大菜心用刀切开一段段然后用盐水浸泡一下,洗干净备用。蒜头切片颗粒,干辣椒洗干净后切段备用。烧一锅水,水开后加入少许盐和花生油,把洗干净的菜心放入汆烫一下大概30秒左右捞出备用。这样稍...
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- 超级下饭,用农家包菜最好,要新鲜嫩绿。用料包菜1个盐3小勺生抽2汤勺醋1汤勺干辣椒3个(能吃辣可以多放)大蒜3瓣五花肉200克老酒1汤勺辣炒卷心菜的做法先准备材料,卷心菜洗净切条,干辣椒切小段,大蒜去皮切成碎末,五花肉切小块。热锅冷油,一点油就好,放入切好的五花肉煎出油,放入切好的...
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- 用心做菜用料熟猪心一个辣椒四个盐,花椒粉,油,酱油,葱姜适量猪心炒辣椒的做法热锅凉油,葱花姜花椒粉酱油爆香放入猪心条翻炒,放入适量盐,炒至猪心变硬放入辣椒条翻炒几下,就可以出锅了啦啦啦出锅...
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- 对家禽的内脏简直毫无抵抗力啊!这样做出来的鸡心不光鲜嫩不腥,还特别特别下饭!用料鸡心约十几个根据自己喜好来爱吃就多放点青椒2个葱花一点姜三四片蒜沫4瓣多点去腥增香八角大的1个小点的放2个料酒2勺生抽4搪瓷勺老抽半搪瓷勺盐适量辣椒炒鸡心的做法鸡心一分为二,冲洗干净放...
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- 记录📝外卖叫了各种牛肉,剩了牛心管实在涮不动,今天拿来炒着吃也不错呀!用料牛心管1份西芹1根青椒1个红椒1个蒜2瓣姜片3/5片老抽若干勺生抽若干勺料酒若干勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺炒牛心管的做法1、青红椒去籽切随便什么形状。2、西芹斜刀切条状。3、锅里下油扔入蒜,姜片接着...
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