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老式酸梅汤的做法食谱

老式酸梅汤的做法和图解 好吃的老式酸梅汤家常做法

  • 老式酸梅汤

  • 堂妈从天津带回来的酸梅汤材料，里面有乌梅干，杏干，酸梨干，山楂干，海棠果干，干香蕉片，干苹果片，大家可以去淘宝看看，应该有很多家可以选择。用料酸梅汤料清水冰糖老式酸梅汤的做法酸梅汤材料清洗干净单晶冰糖适量果干和冰糖放入锅子里一次性加入适量清水大火烧开，小火慢煮煮至20分钟...
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哼式酸梅汤的做法和图解 好吃的哼式酸梅汤家常做法

  • 哼式酸梅汤

  • 用料乌梅颗山楂克桂花克甘草克水克洛神花朵陈皮片薄荷桑葚克冰糖克哼式酸梅汤的做法将乌梅山楂玫瑰茄洗净加入3000ml水浸泡半小时煮开转文火焖煮半小时关火哼式酸梅汤大功告成小贴士冰糖最好选用黄冰糖孕妇剔除山楂...
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酸梅绿豆汤（苏式绿豆汤）的做法步骤及图解,美味正宗的酸梅绿豆汤（苏式绿豆汤）做法

  • 酸梅绿豆汤（苏式绿豆汤）

  • 喝过酸梅绿豆汤后，简直打开了新世界！用料绿豆1把糯米1把冰糖适量清水适量葡萄干几颗蔓越莓干几颗红枣几颗酸梅汤适量冰糖适量酸梅绿豆汤（苏式绿豆汤）的做法绿豆和糯米洗净清水浸泡一晚绿豆煮至开花，滤掉汤汁糯米上锅蒸20分钟取出晾凉晚中倒入适量酸梅汤放入绿豆，糯米，葡萄干蔓越...
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老式广东酸梅汤（美善品）的做法步骤及图解,美味正宗的老式广东酸梅汤（美善品）做法

  • 老式广东酸梅汤（美善品）

  • 用料乌梅7颗枸杞1小撮原味山楂片2小把罗汉果半个红枣2小把（切片去核）桂花少量老式广东酸梅汤（美善品）的做法所有东西洗干净放入主锅，45分钟/100°C/速度小勺，水位到MAX；放入桂花，再闷半小时左右即可～小贴士山楂和红枣基本等量，我不爱太甜所以就用红枣的甜来代替，喜甜可以加入冰糖。...
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正宗老北京味儿酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的正宗老北京味儿酸梅汤做法

  • 正宗老北京味儿酸梅汤

  • 一壶好的酸梅汤，防春困，解夏暑，缓秋乏，酸爽可口，健脾养胃，好不自在。如今生活水平提高，难免大鱼大肉吃的好，但海鲜类、肉类、内脏类、豆制品类都为酸性食物，吃的多了体内会积累大量的酸，对身体影响非常大，而酸梅汤虽然口味酸爽，但它属于碱性食物，有助于体内血液酸碱趋于平衡。用料乌梅...
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苏式酸梅汤的做法和图解 好吃的苏式酸梅汤家常做法

  • 苏式酸梅汤

  • 苏式酸梅汤不用放玫瑰茄的，超正宗哦用料苏州雷允上山楂去核红枣乌梅小药包冰糖180g水2500g苏式酸梅汤的做法如有材料，这个才正宗哦除冰糖外的材料加水2500g泡半小时以上用大火煮开后加入冰糖，转中火煮15分钟去渣，放凉就可以喝喽...
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老北京的桂花酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的老北京的桂花酸梅汤做法

  • 老北京的桂花酸梅汤

  • 喝酸梅汤对我们北京人来说就像是吃烤鸭和炸酱面一样，算是北京人的一个标志。如果说，身为一个北京人没喝过豆汁儿还算有情可原的话，那没喝过酸梅汤就真的愧当“北京人”了。随着时代的发展，我们已经很少能喝到正宗的酸梅汤了。记得小时候去前门还能喝到；而现在，也消失的无影无踪...
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「🐻美食DIY」老北京酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的「🐻美食DIY」老北京酸梅汤做法

  • 【🐻美食DIY】老北京酸梅汤

  • 微信号：xwritinglife_24暑天之冰，以冰梅汤为最流行，大街小巷，干鲜果铺的门口，都可以看见“冰镇梅汤”四的木檐横额。有的黄底黑字，甚为工致，迎风招展，好似酒家的帘子一样，使过往的热人止渴富于吸引力。昔年京朝大老，贵客雅流，有闲工夫，常常要到琉璃厂逛逛书铺，品吕骨董，考考版本，消磨长...
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酸梅汤？酸梅汤？酸梅汤？的做法步骤及图解,美味正宗的酸梅汤？酸梅汤？酸梅汤？做法

  • 酸梅汤？酸梅汤？酸梅汤？

  • 酸酸甜甜很开胃。注意事项在底下小贴士。用料乌梅干25g山楂干30g黑枣25g甘草2g豆蔻1g水2L冰糖100g干桂花少许陈皮6g（可不加）桑葚干20g（颜色深）可不加洛神花4朵（颜色红）可不加酸梅汤？酸梅汤？酸梅汤？的做法除了干桂花，其它材料用水清洗一下有时间的可以提前把东西洗好，加水浸泡几个小...
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老北京桂花酸梅汤2的做法步骤及图解,美味正宗的老北京桂花酸梅汤2做法

  • 老北京桂花酸梅汤2

  • 消暑解腻，透心儿凉用料干乌梅22g洛神花2-3朵甘草片1-2片干桑葚1-2个干陈皮6g干山楂11g冰糖100g桂花少许老北京桂花酸梅汤2的做法清水1500ml，将除了冰糖外的材料都放进去煮一个小时，如果不是用这种壶的话，更好的做法是大火煮开转小火煮两个小时哦煮完后加入冰糖桂花，融化后即可...
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广式酸梅汤的做法和图解 好吃的广式酸梅汤家常做法

  • 广式酸梅汤

  • 和京味酸梅汤的区别在于加了罗汉果，罗汉果的甜味中和了酸味。从妖都的凉茶店学来的作法，所以应是广式的吧用料乌梅60g山楂60g甘草3g陈皮10g罗汉果一个冰糖30颗广式酸梅汤的做法乌梅和山楂先泡水半小时罗汉果拍碎，将所有材料放进锅中，水约两升大火煮开，加入冰糖转小火熬40分钟...
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健康的夏日饮品：老少皆宜的高配版桂花酸梅汤+酸梅汤凉粉+酸梅汤气泡水好吃的烹饪方法 健康的夏日饮品：老少皆宜的高配版桂花酸梅汤+酸梅汤凉粉+酸梅汤气泡水的地道做法和步骤

  • 健康的夏日饮品：老少皆宜的高配版桂花酸梅汤+酸梅汤凉粉+酸梅汤气泡水

  • 酸梅汤是我家夏天必备饮品，两三天就要煮一大锅放冰箱，下了班喝一大口，这才是我对广州夏天最深的记忆。这几年自己搭配出的配方，越来越适口、色泽也越来越漂亮。不涩口，不发腻，也没有明显中药味。我用某宝买的气泡机做气泡水，大概99-300就可以买到便携家用气泡机，外出也可携带使用...
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夏日·老北京正宗酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日·老北京正宗酸梅汤做法

  • 夏日·老北京正宗酸梅汤

  • 七月第一天，转眼就入就要小暑，那边“苦夏”的开端。夏天燥热倦怠，“甜”和“咸”都已然无法勾起我们的食欲，“辣”总是让我们身体两头遭难，“苦”又是那么的不讨好，唯独“酸”是一个机灵鬼，在这盛夏时节，大张旗鼓的占领我们的味觉。酷暑，来碗冰镇酸梅汤，去油解腻的乌梅，化痰散瘀的桂...
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传统老北京桂花酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的传统老北京桂花酸梅汤做法

  • 传统老北京桂花酸梅汤

  • 图片来源于网络用料乌梅50克山楂干75克乌枣50克甘草5克豆蔻2.5克桂花5克清水7.5斤冰糖250克传统老北京桂花酸梅汤的做法凉水浸泡所有的原料，至少八小时。凉水下锅，依次把乌梅、山楂干、乌枣、甘草、豆蔻下到锅中，盖盖子，用大火烧开后改中小火熬制45分钟。第一煎：凉水下锅，依次...
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老北京酸梅汤的详细做法大全,简单又营养的老北京酸梅汤做法

  • 老北京酸梅汤

  • 原汁原味小时候的味道用料水1800克酸梅汤料包1包老北京酸梅汤的做法所有材料清洗一下放入主锅40分钟/100度/速度2，煮好后加入冰糖100克，5分钟/100度/速度2继续煮时间到倒入杯中放凉放两片薄荷叶增加风味...
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舌尖上的老北京酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的老北京酸梅汤做法

  • 舌尖上的老北京酸梅汤

  • 这个夏天必备饮料🍷夏日消暑，酸甜健康，一杯下肚，酸甜适口，清凉好喝，沁人心脾，冰镇后饮用，风味更佳！用料乌梅33克山楂8克陈皮11克甘草7克玫瑰茄13克桑葚干6克薄荷叶3片桂花适量冰糖180-200克水2升舌尖上的老北京酸梅汤的做法所需材料。将所有食材（不包括桂花）用清水稍微清洗一遍。将...
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酸酸酸梅汤的做法和图解 好吃的酸酸酸梅汤家常做法

  • 酸酸酸梅汤

  • 看到杨梅上市，怕杨梅酸的我又想吃，于是……用料杨梅一斤冰糖150克柠檬1个食盐调味勺一勺桂花一搓搓酸酸酸梅汤的做法杨梅一斤，回家后用盐水浸泡一小时一小时后清水洗两遍加入冰糖拌匀铺面常温存放一小时锅中加水（看个人用量）下入冰糖杨梅大火咕噜咕噜加入食盐，煮到杨梅软乎乎一...
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简单易学的老式冰镇酸梅汤美食做法

  • 老式冰镇酸梅汤

  • 用料乌梅100克山楂干50克陈皮20克甘草6片洛神花7颗冰糖约70克清水1800ml老式冰镇酸梅汤的做法把乌梅，山楂干，甘草，陈皮，洛神花放在药渣包内。砂锅内倒入1800毫升清水，把药渣包放进锅内大火煮10分钟，转小火30分钟。30分钟后放进冰糖小火熬10分钟。冷却后放冰箱冰镇一夜。...
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两版“老北京酸梅汤”的做法步骤及图解,美味正宗的两版“老北京酸梅汤”做法

  • 两版“老北京酸梅汤”

  • 集合一下版本~材料可以药店购买用料乌枣100g乌枣一两【生活大调查版本】生山楂150g乌梅100g豆蔻5g甘草10g干桂花30g冰糖（适量）【快乐生活一点通版本】“传统老北京桂花酸梅汤”七斤水乌梅一两山楂一两，豆蔻2g甘草5g，两版“老北京酸梅汤”的做法【生活大调查版】本老北京宫廷...
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春真堂老北京酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的春真堂老北京酸梅汤做法

  • 春真堂老北京酸梅汤

  • 总想把最好的东西给家里人。做一些健康的吃的和喝的东西给媳妇，给孩子。孩子还小，外面买的饮料真的不敢给孩子喝。所以在家经常熬一些老北京酸梅汤给孩子喝，上次陪小家伙秋游的时候班级里的小伙伴都喜欢喝。秋游结束之后好多小朋友都要了一包原料去了，就连班主任都要了一包走...
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老北京消暑圣品——酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的老北京消暑圣品——酸梅汤做法

  • 老北京消暑圣品——酸梅汤

  • 夏至已至，又到暑热难耐时。早年间，既无冰箱又没空调，可谓苦夏。此时，大街小巷，常有持冰盏儿的小贩叫卖冰镇酸梅汤。闻声已有清凉之感，一碗下肚，更是暑气全消。北京的酸梅汤以信远斋最有名，半夜熬得，镇在大冰桶里，每日限卖两缸。如今早已没了卖酸梅汤的小贩，据说信远斋的味道也大不如...
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老北京酸梅汤（展艺酸梅汤料包评测）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京酸梅汤（展艺酸梅汤料包评测）做法

  • 老北京酸梅汤（展艺酸梅汤料包评测）

  • 炎炎夏日，怎能少的了一杯酸甜清爽的冰镇酸梅汤？正逢618全球购物狂欢节，采购烘焙原料同时看到了展艺的这一款老北京酸梅汤料包，果断入手尝试一下~酸梅汤是老北京非常传统的解暑饮料主要有乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保...
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酷暑特饮～老北京酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的酷暑特饮～老北京酸梅汤做法

  • 酷暑特饮～老北京酸梅汤

  • 上学时最馋路边大锅的酸梅汤……用料乌梅10颗山楂20片甘草4片陈皮3片麦冬10粒洛神花4朵冰糖50-100克桂花1小撮水1500克酷暑特饮～老北京酸梅汤的做法配料如上，清水洗净，暂不放入洛神花加入清水，浸泡30分钟药膳或花茶模式煮40分钟，最后5-10分钟放入洛神花，停火前放桂花，最后放入冰...
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台式酸梅汤的做法和图解 好吃的台式酸梅汤家常做法

  • 台式酸梅汤

  • 乐妈偷懒，不想去一样样买材料，所以买了酸梅汤的材料包，既能在春节期间天天胡吃海塞的时候用来解一解油腻，去去食火，又能避免外面的防腐剂喽，要是放在夏天，简直消暑开胃的圣品呀用料乌梅6颗洛神花30朵左右甘草5克山楂干10～15片陈皮5片桂花10克黄冰糖300克台式酸梅汤的做法准备材料...
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酸酸梅汤的做法和图解 好吃的酸酸梅汤家常做法

  • 酸酸梅汤

  • 我家宝贝喜欢酸不爱甜，之前按其他配方克数做的酸梅汤不和我们口味，所以我的方子糖很少，而且没有克数，纯是按习惯手抓型，建议糖可以少放，不够甜度再加用料陈皮乌梅（黑色是炭烧乌梅发灰是普通乌梅）干山楂洛神花长条的是甘草冰糖（白色黄色都可以）桂花1800ml水酸酸梅汤的做法陈皮、乌梅...
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