红糖发糕 小杯

之前做过大份的，感觉比较难熟，今天做成小杯，觉得还不错。这个配方不用那么精准，我随意加点面粉，鸡蛋，红糖，牛奶，油，酵母，搅拌均匀，放冰箱冷藏过夜，早上起来搅拌一下，放入杯中，150度烤30分钟出炉，觉得还不错，记录下。

用料  

红糖发糕 小杯的做法  

1. 1. 把所有材料混合搅拌好，放冰箱冷藏过夜。
   
   2. 第二天取出，搅拌均匀，装入容器中，放入烤箱，150度烤30分钟。

小贴士

要根据自家烤箱温度，观察发糕的状态。

如果是用蛋糕模具，大份的，记得增加烘烤时间。