- 转载用料奶油克小美老奶油蛋糕的做法好...
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- 用料细砂糖克牛奶克奶油克黄油克盐克老奶油蛋糕的做法正常方盘蛋糕正常方盘蛋糕烤完之后晾凉20g糖,3-4g盐65g黄油,室温软化,打发后加入糖盐分次加入200g室温淡奶油水油分离怎么办,隔温水再次打发组合放入烤香的花生碎和杏仁片搞定好吃OK啦...
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- 小时候特别爱吃的老奶油蛋糕,现在很多店里起的名字都快记不得它的原名了!“老奶油蛋糕”自己做能使用更好的材料,这次特别在奶油里使用了零卡糖,制作好口感更清新。用料小方蛋糕底配料A:蛋白175克细砂糖75克盐2克B:蛋黄88克细砂糖17克玉米油50克水50克泡打粉2克奶粉2克玉米淀...
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- 适合当做早餐,因为早饭吃不饱,中午怎得了。适合搭配红酒,或者切片作为宴会的冷盘。21cmx8cmx6cm磅蛋糕模,我做了个小的大约菜谱量的70%。用料芝士蛋糕胚低筋粉125g泡打粉5g芝士粉40~55g全蛋115g(大约三个)牛奶70g色拉油(菜籽油)70g盐1/4小勺白胡椒1/4小勺馅料炒洋葱适量(方法看小贴...
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- 安佳奶油小蛋糕用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖40克淡奶油250克蛋黄3个蛋白3个牛奶克40玉米油40克淡奶油(糖)20克奶油小蛋糕的做法材料准备油+牛奶加入面粉加入蛋黄拌蛋白打发打发好蛋白加入蛋黄拌好倒入模具倒入模具上下火140度。烤30分钟左右。新烤箱温度还没磨合好。蛋糕...
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- 👉🏻做的时候忘了保存过程图(*꒦ິ⌓꒦ີ)于是乎只能口诉了呜呜呜╥﹏╥👉🏻我这个是做的三层的八寸戚风蛋糕正面照看不出来🆘但是注意昂我写的配方是一层的戚风蛋糕胚用料一层戚风蛋糕胚:烘焙玉米油(色拉油)35克鸡蛋3个玉米淀粉5克牛奶35克高筋面粉50克白砂糖50克塔塔粉2克...
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- 为了消耗做红丝绒蛋糕剩下的奶酪霜,又不想要抹面裱花,于是在手边的菜谱书中相中了这款造型极简,却材料奢侈的豪华版鲜奶小方。奶油霜就不用说了,只要加了马斯卡彭不好吃也难。这次重点要说的是这款海绵蛋糕胚,可以说完全颠覆个人对海绵蛋糕的认知。全蛋打发,没有水饴,没有黄油以...
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- 这是一款一锅到底的简单操作蛋糕不需要打发蛋白后再混合口感吃起来是比较扎实的,但却充满奶油香下午茶的时候配上一杯红茶或者咖啡,绝对都超棒吃腻了松软蛋糕的口感,想换换么?来试试吧配方容器是17*5*9用料无盐奶油(butter)100g细砂糖90g鸡蛋2只香草精1/2tsp低筋面粉100g泡打粉...
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- 小时候总是拽着外婆的衣服,就为了买一口老奶油蛋糕吃。现在,外婆已经不在了,看到这个蛋糕的时候,每一次都能想起来她的微笑。童年的味道,有时候不仅仅是口感,更多的时候是这个甜品承载着小时候最美好的回忆。这个配方,不甜不腻。用料老奶油蛋糕体蛋白糊:鸡蛋清12个白砂糖225克柠...
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- 🍵娃睡了,给她做个低糖下午茶~👶因为娃还在吃辅食,我们家甜食的东西都会减量,喜欢吃甜的,糖可以加量(20-30克)~😁家里芝麻用完了,我没加~用料鸡蛋4个(约220克)低筋面粉100克砂糖40克(不太甜)小美(美善品)|无水无油低糖全蛋老蛋糕~的做法材料是12个纸杯的量哟,用了纸托,就不用洗模具了~先把蝴蝶...
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- 用料奶油克100鸡蛋3个糖克低筋面粉180克小奶油蛋糕的做法把奶油倒出来再把鸡蛋倒进一个容器里和糖倒在一起再用搅拌机搅拌到没有泡沫为止,加上低筋面粉放进烤炉里开160度烤25分钟拿出来把奶油挤出来挤好,挤成一些可爱的卡通形状...
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- 这款法式咸奶油蛋糕,是小时候的味道。吃出了老式硬奶油的口感,不知道还有没有记得80年代甚至更早时候那种硬硬的腻人的奶油蛋糕。我小时候爱吃蛋糕,奶油硬硬的,大家都不爱吃奶油,因为太甜太腻,所以大家都把奶油刮掉,抢着吃里面蛋糕胚,自然就没人跟我抢奶油吃,一大口一大口的往嘴里...
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- 转载用料鸡蛋个小美椰子油海绵酸奶蛋糕的做法好...
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- 传统红丝绒蛋糕略复杂,而且有一项重要材料是酪奶,不但难买,还不一定吃的惯,所以这款蛋糕胚就以简单易做的小美海绵蛋糕代替了,特别推荐的是奶油奶酪顶酱,比鲜奶油打发的口感更丰富,也不腻,非常好吃😋。用料蛋糕胚部分:鸡蛋4个(越大越好,不要用土鸡蛋)低筋面粉40克牛奶15克糖40克柠檬...
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- 2021年3月24日周三重庆晴朝思暮想的台湾老奶奶柠檬蛋糕,终于复刻出来了,撒花🎉🎉这是一款介于海绵蛋糕和磅蛋糕的蛋糕,酸酸甜甜,入口蓬松柔软,柠檬🍋特殊的香气让人魂牵梦绕。请勿擅自作主更改方子,我已试了7遍,得到的最佳减糖版口感。6寸圆模一个。用料全蛋液150克(3个鸡蛋)细砂...
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- 给自己的生日蛋糕,法式咸奶油戚风生酮蛋糕~这个名字注定了她是个不一般的蛋糕。戚风蛋糕的做法和配方请看之前的菜谱生酮肉松小贝。在此送上生酮法式咸奶油霜的配方和做法。如棉花般柔软的戚风蛋糕配上咸甜适口的法式咸奶油霜,吃一口就会爱上的味道。爱咸奶油的朋友千万不要...
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- 我老公是个特别不爱吃甜食的人。但是偶然一次我给他做了老奶油蛋糕,他说哇这就是小时候吃的那种奶油蛋糕的味道!硬硬的,又很香。这是6寸小蛋糕的量。用料黄油45克有盐黄油45克淡奶油250克糖适量克蛋黄1个老奶油蛋糕的老奶油的做法黄油室温软化。淡奶油煮沸,缓缓倒入蛋黄中,然...
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- 女儿跟我说:妈妈我要吃奶油蛋糕,我要吃麦片…那好吧,今天教大家制作一款简单的奶油蛋糕,搞定小盆友~让他们瞬间光盘用料鸡蛋3个牛奶20克砂糖50克低粉50克玉米油20克淡奶油部分铁塔淡奶油200克砂糖12克4寸奶油蛋糕#小美食谱#的做法鸡蛋和砂糖入主锅,插入蝴蝶棒,设置10分钟40度,正...
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- 用料戚风蛋糕2个奶油1300克配饰双层老寿星奶油蛋糕,单层老寿星奶油蛋糕的做法抹面加装饰成品寿星婆婆单层装盒...
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- 用料鸡蛋稀奶油面粉牛奶一点点盐白砂糖简单又美味的奶油小蛋糕的做法将蛋黄和蛋清分开放入无水无油的碗里将牛奶和白砂糖放入稀奶油里搅拌搅拌的气泡越多越好马上将刚刚打好液体放入蛋黄里搅拌将过滤好的面粉放入打好的黄液体中搅拌均匀把蛋清搅拌均匀放入面湖中搅拌均匀...
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- 用料鸡蛋5个牛奶50毫升玉米油50毫升低粉60克糖30克朗姆酒适量淡奶油150毫升糖粉15克黄油适量奶粉适量老奶油蛋糕的做法材料准备。蛋清、蛋清分离,蛋清先去冷藏。纯牛奶加入玉米油搅拌至乳化,放入蛋黄搅拌均匀。筛入低粉搅拌均匀。蛋清滴入朗姆酒,分三次加入糖打发,取一半蛋白...
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- 用料高筋面粉245克牛奶100克鸡蛋1个耐高糖酵母3克糖30克盐2克椰子油20克点缀奶油奶酪100克黄油30克淡奶油30克超软老奶油面包(小美版)的做法面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀加入盐,3分钟揉面加入椰子油,6分钟揉面两次对折整成光滑面团,在温暖处发酵至...
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- 用于自己记录用料鸡蛋8个无油无水无奶的老式小蛋糕🧁自用的做法2019.10.29土鸡蛋8个,柠檬汁少许。糖200克,水淀粉10克。低筋面粉170克,泡打粉4克。厨师机打发,8字,分三次加入低粉。160度30分钟面粉有点少,蛋有点多,下次做少一个蛋,面粉不变,糖190克,170度烤20分钟后上下层再互换160...
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- 简单而快手的一款,加上奶油没有小孩子不喜欢的。本方子12-15个,加抹茶就是抹茶味,不加就是原味。用料蛋糕部分:鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克奶油部分:淡奶油(冷藏)300-350克、宇治抹茶粉1茶匙(大概3克,没有就是白色)、各式彩色糖珠适量小美圣诞奶油...
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- 转载用料鸡蛋个小美老蛋糕的做法好好...
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