牛奶鸡蛋仔-孩子喜欢的

孩子喜欢吃商场米芝莲卖的鸡蛋仔，于是乎，咱就研究了一下～味道还不错呀，主要用料健康，吃的放心啊～

用料  

牛奶鸡蛋仔-孩子喜欢的的做法  

1. 制作面糊：2个鸡蛋打成鸡蛋液备用，面粉内加入鸡蛋液，牛奶，白糖，蜂蜜，玉米油，泡打粉搅拌，面糊不要太稠了，根据情况➕牛奶我没有放水。

2. 锅预热，预热好后，倒入刚才做好的蛋液，不要浇的太满了，我就是放多了，锅的外面都淌出蛋液了。盖上盖子闷，别着急掀开盖子，当加热灯灭了，大概1分钟后，打开看看，外皮有点发焦黄，就差不多了。

3. 做好的过程中就能闻到牛奶和鸡蛋的香味了，外皮酥脆，内里软软的

4. 撕开一块看看，里面像蛋糕，软糯，鸡蛋仔外面那层边脆脆的。

小贴士

这些料我做了3张鸡蛋仔，大家根据情况，自己尝试一下吧，还是比较简单的😄