烹调屋孩子超喜欢吃的红烧鸡翅
- 红烧
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用料
| 鸡翅中 | 8个 |
| 冰糖 | 50克 |
| 八角 | 1个 |
| 酱油 | 3勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 白糖 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法
鸡翅改刀，凉水下锅加料酒烧开，煮5分钟左右，捞出沥干备用。
![孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第2张]( "孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第2张")
热锅凉油下冰糖，小火熬至枣红色下鸡翅，翻炒上色。
![孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第3张]( "孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第3张")
下葱花、八角，倒入酱油翻炒均匀。
![孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第4张]( "孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第4张")
锅中加热水没过鸡翅，加盐和白糖调味，大火煮开，中火煮20分钟左右。
![孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第5张]( "孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第5张")
开锅大火收汁，至汤汁浓稠即可。
![孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第6张]( "孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第6张")
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