铁棍山药蒸土猪腊肠

土猪腊肠非常香，单独蒸熟食用偏油腻。和铁棍山药一起蒸，荤素搭配，营养、口感俱佳。

用料  

铁棍山药蒸土猪腊肠的做法  

1. 土猪腊肠清洗干净

2. 切圆片，不斜切，圆片面积小

3. 铁棍山药去皮切斜片摆入盘中

4. 在山药片上码一层腊肠片

5. 在腊肠上再码一层山药片

6. 在山药片上再码一层腊肠片

7. 重复一次

8. 大火，蒸锅烧开水，放入锅中

9. 盖好锅盖，中小火13分钟，关火焖2分钟

10. 腊肠山药一并入口，香香糯糯