葱花铁棍山药（极简版）

山药祛湿补肾、养胃，该菜肴作法简单，可以自己试试。

用料  

葱花铁棍山药（极简版）的做法  

1. 铁棍山药蒸熟后冷却剥皮切成滚刀块盛碗备用，葱花备用。

2. 热锅加油后放入铁棍山药翻炒均匀，加适量盐后继续翻炒均匀。

3. 起锅前加入适量葱花翻炒均匀，出锅。

4. 成品。

小贴士

1，这既是菜肴也可做主食。
2,   蒸熟后的铁棍山药一顿没吃完，可以这样做成美食。