【山姆的厨房】铁棍山药甜粥
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今天发烧了,于是想煮点热粥喝喝,正好有铁棍山药,放了一根进去增加点口感。
用料
大米 | 1/4 cup |
水 | 500ml |
铁棍山药 | 1根 |
绵白糖 | 2tsp |
【山姆的厨房】铁棍山药甜粥的做法
淘好的米和水放进锅里,大火加热至沸腾,转小火。
煮粥过程中时不时搅拌一下,免得粘在锅底。
煮粥时可以处理山药,削皮,切小段。
在粥快煮好时加入山药段,再煮5分钟左右,至山药可以用筷子轻松戳穿。加入绵白糖搅拌均匀即可。
小贴士
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