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韭薹炒肉丝片的做法食谱

简单易学的韭薹炒肉丝/片美食做法

  • 韭薹炒肉丝/片

  • 简单又美味用料五花肉丝/片200g韭薹300g青椒2支姜黑胡椒粉糖盐料酒麻椒花椒酱油韭薹炒肉丝/片的做法五花肉买超市片好的带皮五花肉片，很薄，1毫米厚。放入料酒，盐，糖，姜丝，花椒稍微腌制一会韭薹切成段，青椒切丝，备用切好韭薹后，不粘锅里放油烧热，肉片下锅，炒制肥肉透明,倒入生抽老抽...
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牛肉炒韭薹的做法和图解 好吃的牛肉炒韭薹家常做法

  • 牛肉炒韭薹

  • 家常菜用料韭薹甜酱牛肉葱姜蒜牛肉炒韭薹的做法准备放入佐料甜酱炒肉加入韭薹出锅小贴士牛肉用甜酱炒一下...
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蒜薹炒肉丝的做法和图解 好吃的蒜薹炒肉丝家常做法

  • 蒜薹炒肉丝

  • 这道菜是儿子从小到大一直都很喜欢吃的一道菜，已经成了他记忆里不可或缺的味道。用料蒜苔1把瘦肉250克鸡蛋清1只干辣椒5个酱油2勺豆瓣酱1勺料酒1勺蒜薹炒肉丝的做法新鲜蒜薹切段备用猪里脊肉切丝，加入料酒，蚝油，老抽，花椒粉，姜片，蒜片，鸡蛋清抓匀。热锅单独炒肉丝至断生后捞出。...
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韭薹炒肉片的做法和图解 好吃的韭薹炒肉片家常做法

  • 韭薹炒肉片

  • 用料韭薹适量猪里脊一块淀粉适量姜丝适量老抽适量生抽适量鸡精一小勺油适量盐适量糖适量韭薹炒肉片的做法韭薹洗净，切断备用。猪里脊切片，放入碗中，加入淀粉，老抽，搅拌均匀备用。锅中倒入适量油，油热后放入姜丝爆香。爆香的锅中放入腌好的肉片，炒到变色后加入少量生抽继续翻炒。...
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素炒韭薹的做法和图解 好吃的素炒韭薹家常做法

  • 素炒韭薹

  • 素炒韭薹，翻了一遍竟没有菜谱！记录一下，我的亮点在贴士里！很下饭的一道菜，我今天配的是刚出锅热气腾腾的白馒头～用料韭薹干辣皮味极鲜酱油花椒粉素炒韭薹的做法韭薹洗净、切段；干辣皮切小块备用中度热油，翻炒干辣皮，出香味迅速倒入韭薹，大火快速翻炒，倒一点味极鲜酱油，亮点来了，倒入一...
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韭薹炒花甲的做法和图解 好吃的韭薹炒花甲家常做法

  • 韭薹炒花甲

  • 用料花甲韭薹蚝油蒜姜辣椒油料酒韭薹炒花甲的做法现将洗净的花甲，放入锅中热水焯开壳，然后清洗内部泥沙。不要焯久，否则肉就老了。热油锅炒韭薹，然后放入花甲，炒几下，放入料汁（蚝油、辣椒油、料酒，水）翻炒片刻，调味即可。小贴士花甲炒开壳基本半熟，炒时不要太久。...
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韭薹炒蘑菇的做法和图解 好吃的韭薹炒蘑菇家常做法

  • 韭薹炒蘑菇

  • 简易家常菜。不食五辛的可以用芹菜代替韭薹也是不错的选择。用料韭薹平菇盐酱油韭薹炒蘑菇的做法韭薹洗净切段，平菇手撕成长条，洗净备用炒锅加底油烧热，先炒平菇，再下韭薹翻炒几分钟。放少许酱油和食盐调味即可...
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韭薹炒鸡蛋的做法和图解 好吃的韭薹炒鸡蛋家常做法

  • 韭薹炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个韭菜克盐克韭薹炒鸡蛋的做法鸡蛋加盐打散韭薹洗干净切大概2.5厘米长先炒熟鸡蛋盛出，蒜苔炒2分钟放一点盐，倒入鸡蛋翻一番，装盘...
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韭薹炒丸子的做法和图解 好吃的韭薹炒丸子家常做法

  • 韭薹炒丸子

  • 丸子可换为肉丝鸡蛋红肠等用料韭薹丸子盐味精韭薹炒丸子的做法将油锅烧热，放入韭薹，小心烫手或油锅起火，不要紧张，准备好锅盖。炒片刻后放入丸子，调味即可。小贴士没有用蒜爆锅，也不错。...
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肉片炒蒜薹的做法和图解 好吃的肉片炒蒜薹家常做法

  • 肉片炒蒜薹

  • 用料精瘦肉肉片炒蒜薹的做法精瘦肉切成片儿，用淀粉搅拌。蒜薹洗干净，切成段。热火放油，多放油，炒至透明色，绿色。出锅热火放油，多放油避免粘锅，放姜末，放小葱，放肉。放料酒烹一下，放酱油，放面酱。倒入蒜毫。放盐。观察颜色，颜色浅就继续放酱油。多放面酱，少放酱油。...
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蒜薹炒鸡丝的做法和图解 好吃的蒜薹炒鸡丝家常做法

  • 蒜薹炒鸡丝

  • 用料蒜薹2捆鸡肉红烧酱油葱姜蒜小红干辣椒3颗蒜薹炒鸡丝的做法淘米水泡过蒜薹切好，鸡肉解冻切丝。锅烧油热，干辣椒和葱姜蒜入锅爆香，鸡丝入锅。鸡丝拨到一边，放蒜薹炒软后两者混合。拨一番后，贴锅壁放3下酱油。炒至酱油消失，盛菜出锅。...
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韭薹炒火腿的做法和图解 好吃的韭薹炒火腿家常做法

  • 韭薹炒火腿

  • 现在是韭菜薹上市的季节，满足了重口味儿们的嘴瘾。炒熟的韭薹和韭菜在口味上有很大的差异，配上腊肉/火腿片，是家常的下饭菜！用料韭菜薹250g火腿/香肠60g大葱2cm长盐微量糖半茶匙海鲜酱油少许韭薹炒火腿的做法先将韭菜薹上面的花骨朵挨个摘除，清洗干净。根部3-5cm比较老的部分...
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鸡蛋炒韭薹的做法和图解 好吃的鸡蛋炒韭薹家常做法

  • 鸡蛋炒韭薹

  • 用料韭薹一人份鸡蛋一个木耳少许酱油一勺盐少许香醋半勺糖少许鸡蛋炒韭薹的做法韭薹洗净切寸断，鸡蛋搅匀成蛋液。木耳提前泡发好洗净锅中放少许油，放入鸡蛋液，炒蛋。炒好后盛出备用再在锅中放入少许油，放入韭薹和木耳炒匀，放酱油，糖翻炒炒软之后放入鸡蛋翻炒，沿锅边烹入少许醋提...
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蒜薹炒肉片的做法和图解 好吃的蒜薹炒肉片家常做法

  • 蒜薹炒肉片

  • 用料蒜苔一把肉片300克蒜2瓣老姜五，六片干辣椒4个生抽适量盐适量淀粉适量蒜薹炒肉片的做法蒜薹切段肉片300g，生抽，少许盐，适量芡粉，轻轻的抓匀后放置几分钟蒜片，姜片，干辣椒四个切段油热后炒肉至变色，铲起暂放一旁余油放入姜片，蒜片和干辣椒，有点香味后放入蒜薹(因家里有老人，蒜薹炒...
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蒜薹肉片的做法和图解 好吃的蒜薹肉片家常做法

  • 蒜薹肉片

  • 很家常的一道菜！但是总会炒的黑黑的，我个人觉得是因为以前酱油太黑了！现在有生抽了~~比酱油颜色淡多了！嘻嘻！！不要吃颜色太重的对吧？！用料蒜薹里脊+淀粉花生油姜丝里脊肉片生抽或者酱油一点点白糖蒜薹肉片的做法花生油炝锅，加入姜丝.放入淀粉抓过的肉炒熟再加入加入生抽翻炒肉上色...
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肉丝炒蒜薹的做法和图解 好吃的肉丝炒蒜薹家常做法

  • 肉丝炒蒜薹

  • 用料蒜苔280克瘦肉120克姜丝适量葱适量生抽20克＋老抽3克蚝油适量料酒适量白胡椒粉少许食用油15克肉丝炒蒜薹的做法肉丝提前用姜丝、料酒、少许生抽、蚝油、白胡椒粉腌制备用。将葱、食用油放进主锅，3分～120度～反转速度1爆香。将腌制好的肉丝放入主锅，3分～V～反转速度1拌炒。放入...
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、韭薹韭黄炒蚬肉。的做法步骤及图解,美味正宗的、韭薹韭黄炒蚬肉。做法

  • 、韭薹韭黄炒蚬肉。

  • 、春季多吃韭菜韭黄韭薹，炒蚬肉很好吃噢！风味小菜！用料韭黄韭薹蚬肉黄辣椒酱朝天椒姜、蒜葱头酱油米酒、韭薹韭黄炒蚬肉。的做法1、蚬肉：冲洗干净。2、韭薹：洗净，切段。3、韭黄：洗净、切段。4、姜切丝，蒜切粒，葱头对半切开。5、热锅凉油，爆香葱头姜蒜。加入少许黄辣椒酱。6、倒入蚬...
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爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）做法

  • 爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）

  • 酱香肉片+最爱的蒜薹，第一次写菜谱，不太熟悉，各位看官多多包涵❤用料猪肉片随意（肉食动物多加）蒜薹随意大蒜头3-4瓣（喜欢多加）生姜适量米酒（酒糟）适量生抽适量椒盐适量小苏打粉1-2g食盐适量食用油适量水适量爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）的做法①肉片预处理→肉肉+盐+1到2g小苏打粉→...
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蒜薹炒肉丝（LY）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒肉丝（LY）做法

  • 蒜薹炒肉丝（LY）

  • 超级下饭又简单易做。——LY的蒜薹炒肉丝用料蒜薹适量猪肉适量蒜一颗糖适量盐适量鸡精适量油适量蒜薹炒肉丝（LY）的做法蒜薹折去老根，切成小段备用。肉切丝。油烧热，放入蒜蓉炒香，放入肉丝炒到变色。重新烧点油，放入蒜薹炒，再加入先前超好的肉丝。继续翻炒。撒盐，糖，鸡精等，翻炒均匀...
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韭薹炒鸡胸的详细做法大全,简单又营养的韭薹炒鸡胸做法

  • 韭薹炒鸡胸

  • 每天早上老公都要起床给我做饭，我争取每天也早起一会陪着他，每日更新一个小菜谱…也记录一下他会给我做了多少菜…用料鸡胸肉一块蒜3瓣油适量干辣椒3个盐一勺生抽适量老抽适量韭薹炒鸡胸的做法把食材准备好，鸡胸是提前腌制好的…怎么腌制的，我还真不知道，锅热倒油，蒜跟辣椒🌶️爆...
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韭薹炒肉丝的做法和图解 好吃的韭薹炒肉丝家常做法

  • 韭薹炒肉丝

  • 用料韭薹猪里脊肉生抽盐淀粉油韭薹炒肉丝的做法韭薹洗净切段猪里脊肉切丝,生抽、盐腌味，然后少许淀粉抓匀，再放点油拌好热锅冷油，放肉丝炒散、变色、加几滴老抽肉快熟的时候放进韭薹翻炒，加少许盐即可出锅小贴士为了最大限度地保留韭薹的清香，制作过程中只加了盐和生抽调味，为...
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韭薹炒腊肉的做法和图解 好吃的韭薹炒腊肉家常做法

  • 韭薹炒腊肉

  • 买了一把顶着韭菜花苞的韭薹，可以炒腊肉或鸡蛋用料韭薹1把腊肉1块韭薹炒腊肉的做法韭薹洗净，切去根部，我把花苞也都掐掉了，切成寸段腊肉蒸熟切薄片锅热放一点油，先煸腊肉片再放入韭菜翻炒，调料只放盐就可以了小贴士韭薹买的时候掐一下根部，不要买太老的。...
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韭薹肉丝的做法和图解 好吃的韭薹肉丝家常做法

  • 韭薹肉丝

  • 韭薹。。。这个是北方的蔬菜，比韭菜和蒜薹味道都要轻很多，和肉炒灰常好吃而且下饭~~~用料韭薹猪里脊葱姜料酒淀粉盐生抽韭薹肉丝的做法将韭薹切成小段，猪里脊切丝。姜切末倒入猪里脊丝中加淀粉料酒，按一个方向搅拌均匀。倒油，葱花炝锅出香味倒入里脊丝翻炒，变色之后加入生抽。...
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清炒韭薹的做法和图解 好吃的清炒韭薹家常做法

  • 清炒韭薹

  • 韭薹鲜嫩富含纤维觉得清炒就很美味！用料韭薹200g油盐鸡精清炒韭薹的做法韭薹洗净去老根，切成段；烧热油，下韭薹炒至断生加盐调味，临出锅前加少量鸡精翻炒片刻即可。...
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tiger妈咪家常菜之韭薹香干炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的tiger妈咪家常菜之韭薹香干炒肉丝做法

  • tiger妈咪家常菜之韭薹香干炒肉丝

  • 一道简单的快手家常菜，亦是一道下酒小菜。用料韭薹1小把香干1块肉丝少许葱少许姜1片生抽1勺盐少许蚝油1小勺淀粉少许料酒1勺tiger妈咪家常菜之韭薹香干炒肉丝的做法韭薹一小把，香干一块、肉丝少许将韭薹切成寸段，香干切成干丝肉丝加料酒、蚝油、少许淀粉抓匀上浆葱姜切丝开...
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