食戟之灵五花肉包饭（无烤箱版）

突然好想吃日式五花肉包饭，但是还没有找到菜谱有做这个的 那么就自己研究一下啦！没想到味道很不错，要胖大家一起胖好嘛！

用料  

食戟之灵五花肉包饭（无烤箱版）的做法  

1. 首先准备一袋五花肉片（我在家附近的进口超市买的）

2. 用少许油把香菇和西兰花丁炒香，放入米饭翻炒，期间加点生抽和少许盐，翻炒均匀出锅（这一步也可以按照自己的喜好放菜）

3. 把炒好的米饭放在五花肉片上，在米饭上加一片切达芝士（忘记拍芝士的照片）交叉包好。

4. 最好像我一样在肉片底部垫上一张保鲜膜，最后用保鲜膜裹紧

5. 平底锅放少许油，用中小火把“肉包”煎至两面金黄（隔壁的小孩都馋哭了），喜欢焦香的可以多煎一会，记得翻面。煎好之后乘出。

6. 最后在锅里倒入料酒生抽（不用放盐，因为生抽本身就是咸的）、放入糖和少许的水搅拌至沸腾。把煎好的“肉包”放在汤汁里炖煮，直至汤汁变的浓稠后装盘！

7. 旁边放上焯水之后的西兰花点缀。切开之后沾点汤汁吃起来简直太美味啦！我称之为“热量炸弹”，这无法抗拒的热量啊～

小贴士

隔夜的米炒饭更香哦