烹调屋油爆虾小美
- 电饭煲食谱
- 关注：1.71W次
只有这个季节才有的罗氏虾
用料
| 虾 | 500克剪去虾脚等后大概350克 |
| 油 | 30克 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 3根 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 10克 |
| 料酒 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
油爆虾小美的做法
先洗虾，虾去须去脚和头里面的胃，留下黄，背上也剪一下，再用水稍微冲一下就可以，否则黄就全部洗掉了，控干水分
![油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第2张]( "油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第2张")
加入油，葱打结，姜，喜欢辣的可以加一个辣椒，3分钟120度速度1爆香
![油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第3张]( "油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第3张")
倒入虾，加入调料，盐，生抽，料酒，糖
![油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第4张]( "油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第4张")
10分钟v反正小勺
![油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第5张]( "油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第5张")
最后撒入葱花，去除生姜和前面的葱结，装盘，
![油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第6张]( "油爆虾小美的做法步骤图，油爆虾小美怎么做好吃 第6张")
小贴士
我很据配方减了点糖，大家可以根据自己的口味调节，有不懂可以来微信我13951235310
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianfanbaoshipu/y6o2q3.html
